特用作物思考题无答案.doc

1、 1 特用作物栽培 思考题 一、 选择题 （在每小题列出的四个备选项中有一个至四个是符合题目要求的， 请 将其代号写在答题纸相应位置处。错选、多选、少选或未选均无分。 每小题 1 分，共 15 分 ） 1. 根据植物对水的适应性分类，属于挺水植物的有 ( )。 A水稻 B芦苇 C薏苡 D芦笋 2. 属于长日照作物的 有 ( )。 A甜高粱 B 甜叶菊 C 甜菜 D甜玉米 3. 下列作物中属于特种油料作物的有 ( )。 A.红花 B.核桃 C.罗汉果 D.苏子 4. 下列作物中属于香料作物的有 ( )。 A.薄荷 B.玫瑰茄 C.玫瑰 D.姜黄 5. 下列作物中属于 色素 作物的有 ( )。 A

2、.黄姜 B.玫瑰茄 C.玫瑰 D.姜黄 6. 下列作物中属于药用作物的有 ( )。 A.黄姜 B.山药 C.麻疯树 D.何首乌 7. 下列作物中属于能源作物的有 ( )。 A.甜玉米 B. 甜高粱 C. 木薯 D. 麻疯树 8. 下列作物中属于阴地植物的有 ( )。 A.甜玉米 B. 甜高粱 C. 木薯 D.半夏 9. 凡在日长长于临界日长条件下开花或促进开花的作物称长日作物，如 ( )等。 A. 麦类作物 B. 油菜 C.甜菜 D.蚕豆 10. 旱生植物是在干旱环境中生长，能忍受较长时间干旱而仍能维持水分平衡和正常生长发育的一类植物。如 ( )等。 A. 百合科 B.锦葵科 C. 石蒜科 D

3、.仙人掌科 11. 丁颖根据我国栽培稻种的起源、演变、生态特性和栽培进化过程，提出了我国栽培品种的分类系统，其中变异型为 ( )。 A籼稻 B粘稻 C早稻 D晚稻 12. 特种稻有多种类型，包括 ( )。 A.糯稻 B.香稻 C. 籼稻 D.有色稻 13. 软米属于 ( )。 A.专用稻 B.香稻 C.有色稻 D.药用稻 14. 世界著名的特种稻品种 Basmati370 是 ( )。 A.专用稻 B.香稻 C.有色稻 D. 软米稻 15. 有色稻 第一限制性氨基酸是 ( )。 A 苏氨酸 B组氨酸 C精氨酸 D 赖氨酸 16. 子粒中的淀粉完全由支链淀粉组成的玉米类型是 ( )。 A硬粒型

4、B马齿型 C甜质型 D糯质型 17. 适宜采收期最短的玉米类型是 ( )。 A普通甜玉米 B超甜玉米 C加强甜玉米 D糯玉米 18. 水溶性多糖含量高，且采收期弹性大的玉米类型是 ( )。 A.普通甜玉米 B.普通玉米 C.超甜玉米 D.加强甜玉米 19. 水溶性多糖含量高，且采收期弹性小的玉米类型是 ( )。 A.普通甜玉米 B.普通玉米 C.超甜玉米 D.加强甜玉米 2 20. 几乎不含水溶性多糖的玉米类型是 ( )。 A.普通甜玉米 B.普通玉米 C.超甜玉米 D.加强甜玉米 21. 薏苡的 主要 药用成分是 ( )。 A.氨基酸 B.薏米油酸脂 C.维生素 D.芦丁 22. 在特用作物

5、中，属异花授粉作物 的有 ( )。 A.香稻 B.芦笋 C.薏苡 D.甜 荞 23. 属于单性花的特用作物有 。 A. 玉米 B.荞麦 C.薏苡 D.黄姜 24. 荞麦的果实属于 ( )。 A坚果 B 单果 C颖果 D瘦果 25. 子粒中含有维生素 P（芦丁）的 特用 作物是 ( )。 A 芦笋 B糯玉米 C荞麦 D薏苡 26. 有 3 枚雄蕊的作物是 ( )。 A. 水稻 B.玉米 C.薏苡 D.荞麦 27. 有 6 枚雄蕊的作物是 ( )。 A. 水稻 B.玉米 C.薏苡 D.荞麦 28. 属于单子叶植物的特用作物有 ( )。 A.薏苡 B. 荞麦 C. 荸荠 D. 黄姜 29. 属于双子

6、叶植物的特用作物有 ( )。 A.薄荷 B. 荞麦 C. 荸荠 D. 黄姜 30. 以利用种子纤 维为主的纤维作物有 ( )。 A.亚麻 B. 剑麻 C. 棉花 D. 木棉 31. 以利用果实纤维为主的纤维作物有 ( )。 A.亚麻 B.剑麻 C. 棉花 D. 木棉 32. 以利用茎韧纤维为主的纤维作物有 ( )。 A.亚麻 B. 剑麻 C. 棉花 D. 木棉 33. 以利用叶纤维为主的纤维作物有 ( )。 A.亚麻 B. 剑麻 C. 棉花 D. 木棉 34. 彩色棉的根系生长盛期在 ( )。 A苗期 B蕾期 C花铃期 D吐絮期 35. 彩色棉的根系发展期处于 ( )。 A苗期 B蕾期 C花铃

7、期 D吐絮期 36. 棉花“三桃”中，构成产量的主体是 ( )。 A 伏前桃 B 伏桃 C 早秋桃 D 晚秋桃 37. 彩色棉的生育特性 有 ( )。 A 喜温好光 B 无限生长习性 C 抗逆性好 D 再生能 力强 38. 亚麻纤维工艺成熟期出现在亚麻的 ( )。 A青熟期 B黄熟期 C完熟期 D枯熟期 39. 我国 纤维亚麻主要分布在 ( )三个省 （市、自治 区 ） 。 A 黑龙江 B 内蒙古 C 新疆 D 云南 40. 亚麻生育期间要求 ( )以及昼夜温差小的气候条件。 A 温暖 B 冷凉 C 湿润 D 干燥 41. 亚麻生长发育适宜的土壤类型是 ( )。 A 黑土 B 粘土 C 沙土

8、D 黑钙土 3 42. 雌雄异株的特种纤维作物有 ( )。 A苎麻 B亚麻 C大麻 D苘麻 43. 关于 大麻 ，下列描述正确的是 ( )。 A 大麻是短日照作物 B 大麻为直根系作物 C 真叶是完全叶 D 风媒传粉 44. 大麻叶在茎上的着生 方式 是 ( )。 A 茎下部叶互生 B 茎下部叶对生 C 茎上部叶互生 D 茎上部叶对生 45. 根据 蒴果棱数 的多少，将芝麻分为 ( )。 A 二 棱型 B 四 棱 型 C 六棱型 D 八棱型 46. 芝麻种子是由 ( )组成的。 A 胚 B 胚乳 C 种皮 D 果皮 47. 根据 叶腋间着生花数 ，将芝麻分为 ( )。 A 单花型 B 双花型

9、C 三花型 D 多花型 48. 芝麻 茎秆 增高 最快 的时期是 ( )。 A 出苗至现蕾 B 现蕾至初花 C 初花至盛花 D 盛花至终花 49. 与油用型比较， 食 用型向日葵的主要特点有 ( )。 A 植株高大 B 子粒不饱满 C 种皮较薄 D 抗锈病 50. 与 食 用型比较，油用型向日葵的主要特点有 ( )。 A 植株高大 B 子粒不饱满 C 种皮较薄 D 抗锈病 51. 向日葵积累干物质最多的生长阶段是 ( )。 A 第一对真叶期至现蕾期 B 现蕾至开花盛期 C 开花盛期至生理成熟期 D 生理成熟至收获期 52. 向日葵的果实类型属于 ( )。 A 瘦果 B 蒴果 C 单果 D 干果

10、 53. 下列省、市和自治区可栽培红花的有 ( )。 A 黑龙江 B 广东 C 西藏 D 湖北 54. 红花属于 ( )作物 。 A 长日照 B 短日照 C 喜温 D 耐寒 55. 通常情况下，下列关于 我国 红花株高描述正确的有 ( )。 A 新疆塔城红花较矮 B 福建霞浦红花较高 C 秋播较高 D 春播较矮 56. 甜高粱的精华在于汁液丰富含糖量高的茎秆 ， 但是由于其汁液中 ( )含量较高 ，使其未能成为一种重要的糖料作物。 1969 年， Smith 发明了一种简便的清除 甜高粱汁液中这些物质 的方法，成功地生产出结晶 。 A 淀粉 B 脂肪 C 棕榈酸 D 乌头酸 57. 甜高粱具有

11、很强的抗旱能力 的原因主要有 ( )等。 A C4 植物，植株高大 B 甜高粱的根系发达，入土深 C 叶面积大，光合能力强 D 茎叶表面具有一层白色蜡粉 58. 下列关于甜高粱在选地与轮作 管理特点 的描述正确的有 ( )。 A 对土壤的适应能力很强 B 具有耐盐碱的能力 C 对前茬无特殊要求 D 耐 连 作 59. 做青贮饲料用的甜高粱最好是在 ( )时收获 。 A 抽穗开花期 B 乳熟期 C 蜡熟期 D 完熟期 60. 甜叶菊糖甙的特性 主要有 ( )等。 4 A 高甜度 B 高能量 C 味质好 D 安全无毒 61. 甜叶菊 ( )的产叶量和糖甙含量都已达到最高峰，是收割营养体（叶片）的最

12、佳时期，也可称为生物成熟期。 A 分枝期 B 现蕾 期 C 开花期 D 结实期 62. 甜叶菊 果实为 ( )，黑色或黑褐色，顶端 有 冠毛，成熟后易随风飘扬。 A 蒴果 B 干果 C 单果 D 瘦果 63. 影响甜叶菊种子发芽的因素有 ( )。 A 水分 B 温度 C 氧气 D 光照 64. 甜叶菊对 日长和水分 的要求 是 ( )。 A 长日照作物 B 短日照作物 C耐湿性强 D抗旱性强 65. 甜叶菊对氮磷钾三要素吸收多少的比例关系是 ( )。 A 氮 磷 钾 B 氮 钾 磷 C 磷 钾 氮 D 钾 氮 磷 66. 草莓 ( )是由新茎腋芽萌发形成的特殊地上茎 。 A 匍匐茎 B 新茎

13、C 根状茎 D 直立茎 67. 草莓多年生的短缩茎叫 ( )。 A 匍匐茎 B 新茎 C 根状茎 D直立茎 68. 草莓植株的中心生长轴为短缩茎 ， 当年萌发的短缩茎叫 ( )。 A 匍匐茎 B 新茎 C 根状茎 D直立茎 69. 草莓果实由肉质花托膨大而成， 在植物学 称为 ( )。 A 聚合果 B 聚花果 C肉 质 果 D 假果 70. 下列描述 草莓的形态特征 正确的是 ( )。 A 越年生草本 B 多年生草本 C 直根系 D 须根系 71. 草莓的真叶是 ( )。 A 单叶 B 复叶 C 完全叶 D 不完全叶 72. 下列描述芦笋三种根寿命长短关系正确的是 ( )。 A 初生根 肉质根

14、 纤维根 B 初生根 纤维根 肉质根 C 纤维根 肉质根 初生根 D 肉质根 纤维根 初生根 73. 下列作物中 属于 单子叶植物的有 ( )。 A 有色稻 B 爆裂玉米 C 荞麦 D 芦笋 74. 芦笋的主要光合器官在植物学上属于 ( )性质 的 器官。 A 茎 B 叶 C 枝 D 果 75. 芦笋的果实在植物学上属于 ( )。 A 单果 B 复果 C 浆果 D 肉质果 76. 下列对芦笋 花的描述正确的是 ( )。 A 雌雄同株异花 B 雌雄异株异花 C 花瓣和花萼 共 6 枚 D 花瓣和花萼 各 6 枚 77. 下列描述 魔芋的形态特征 正确的是 ( )。 A 双子叶植物 B 单子叶植物

15、 C 块茎 D 球茎 78. 魔芋叶有 鳞 叶和 复 叶之分 ， 植株 每 年 生 ( )大型 复 叶。 A l 片 B 5 片 C l0 片 D l5 片 79. 下列描述魔芋花正确的是 ( )。 A 雌雄同株异花 B 雌雄异株异花 C 无限花序 D 肉穗花序 80. 魔芋在 ( )等半 荫 蔽地区可 进 行 单 作栽培，即在一 块 地里 仅 栽培魔芋。 5 A 丘陵地区 (1200m) 81. 魔芋 播 种 前施足底肥， 应 以有机肥 为 主，忌施 ( )。 A 人粪 B 猪粪 C 牛粪 D 鸡粪 82. 山药的 块茎 的 药用 成分有 ( )等 。 A 薯蓣皂 甙 元 B 2-乙酰 -l

16、-吡咯啉 C 矢车菊素 -5-葡萄糖甙 D 多糖蛋白 83. 在山药块茎上长出的根称为 ( )。 A 须根 B 初生根 C 不定根 D 嘴根 84. 山药种薯萌芽后，在茎的下端伸长出 10 条左右的粗根，称为 ( )， 起吸收和支撑作用。 A 须根 B 初生根 C不定根 D嘴根 85. 在山药豆中，含有一种特殊的物质山药素，这种物质 ( )的作用很强 。 A 促进生长 B 抑制生长 C 促进休眠 D 抑制休眠 86. 山药 叶在 茎 上的着生方式有 ( )。 A 互生 B 对生 C族生 D 轮生 二、 填空题 (每空 0.5 分 ，共 15 分 ) 1. 目前世界上被人们所栽培的植物约 150

17、0 种，大致可分为 ( )、 ( )和 ( )三类。 2. 按用途和植物学特征分类，粮食作物分为 ( )、 ( )和 ( )。 3. 按用途和植物学特征分类，经济作物分为 ( )、 ( )、 ( )、 嗜好作物 和药用 作物 。 4. 沉水植物是典型的 水生 植物，表皮细胞没有 ( )、 ( )，能直接吸收水分、矿质营养和水中的气体，这些表皮细胞逐步取代根的机能，因此根逐步退化甚至消失。沉水 植物因适应水中氧的缺乏而形成了一整套的 ( )组织。 5. ( )植物是茎叶大部分伸在水面以上的植物。这类在外部形态上很像 ( )植物。但由于 ( )长期生活在水中，所以，有非常发达的通气组织。 6. 籼

18、稻与粳稻中 , ( )是基本型 ； 早中、晚稻中， ( )是变异型 ；黏稻与糯稻中， ( )是变异型 。 7. 籼稻演变为粳稻 、 晚稻演变为早中稻 、水稻演变为陆 (旱 )稻 的主要环境条件分别是( )、 ( )、 ( )。 8. 水稻糙米从外向内主要是由 果皮 、 ( )、 ( )和 ( ) 四个部分组成。 9. 香稻 上农香粳 87 植株除 ( )外，其余所有营养器官均具有香味 ， 特别是 ( )时会散发出阵阵清香。现已查明，香稻米的香味物质主要是 ( )。 10. 黑米花色素是一种水溶性的黄酮花色素 甙 类化合物，化学名称叫 ( )。 不同种类和食物中所含每种必需氨基酸的量并不相等，如

19、稻米、小麦以人们必需氨基酸中的 ( )含量最低，因而限制了人体对蛋白质中其它各种氨基酸的吸收利用，称之为 ( )。 11. 有色稻 稻穗中、上部籽粒充 实度很好的谷粒，糙米颜色 ( )、 色泽 ( )，而穗基部二次枝梗上灌浆不饱满的谷粒种皮颜色 ( )。 12. 甜玉米单株叶面积表现出生长速度 ( )、稳定期 ( )、衰落 ( )的特点。 13. 爆裂玉米籽粒爆花的适宜含水量是 ( )，最佳含水量为 ( )； 爆花的适宜温度为( )。 14. 爆裂玉米与普通玉米相比，其穗位高和穗位高占株高的比例较 ( )，茎粗较 ( )，表现出不利于 ( )的特征。 15. 荞麦籽实中的 ( )能治疗高血压病

20、，并能促使人体摄入 维生素 P ，保持人体营养平衡。 荞麦的花被 ( )瓣 (花萼花瓣不分明 )。雄蕊 ( )枚。雌蕊 1 枚，花柱三岐，柱头尖端呈三6 棱形。 16. 生产上的荞麦通 常 有甜荞和苦荞，其中 ( ) 子叶小，颜色由淡绿至浓绿 ； ( )幼苗子叶大，常有花青素色泽 。 荞麦 收获应选择晴天的早晨，在 ( )时进行，并且要注意轻割轻放，以减少落粒损失。 17. 薏苡喷施 2%的过磷酸钙液 (浸 24 48小时，取其澄清液用 )，前期以 ( )期，后期以 ( )期喷磷增产效果明显。 直播薏苡幼苗 2 3 叶期，第一次间苗时，拔除密生苗、病弱苗，保持株距 6 l0cm； 幼苗 ( )

21、叶期，按株距 15 20 定苗。 18. 薏苡的根系属于 ( )根系，较粗大，根系发达；茎直立，丛生，分枝多。 果实在植物学上称为 ( ) (薏苡仁 )，果实外有 ( )。 19. 薏苡喜湿润，怕干旱。 苗 期、 ( )期、 ( )期要求土壤湿润 ； ( )期可稍干。 20. 薏苡 苗高 10cm 时进行第一次追肥，促进幼苗 ( )。苗高 30cm 时进行第二次追肥，促使植株 ( )。开花期进行第三次叶面喷肥 ， 用 2%的过磷酸钙澄清液根外追肥，有利于 ( )。 21. 以利用茎初生 韧皮纤维 为主的麻类作物主要有 ( )、 ( )和 ( ) 等。 22. 正常生长的棉花株高日增量是：苗期为

22、 ( )1cm 以下，蕾期为 ( ) cm，花铃期 ( ) cm。低于这个指标，说明棉株生长缓慢，高于这个指标则说明棉株生长偏旺。 23. 在长江中游，伏前桃指 ( )所结的棉铃 (直径大于 2cm 的成铃 )； 伏桃为 ( )所结的棉铃 ； 秋桃则是 ( )以后所结的有效铃，秋桃又分早秋桃和晚秋桃。 24. 在我国东北地区的亚麻种植制度中，“ 亚麻玉米甜菜 亚麻 大豆小麦 ”属于( )，“ 亚麻 亚麻”属于 ( )，“ 亚麻玉米 亚麻 大豆 亚麻”属于 ( )，后两种种植制度 应在生产中避免 。 25. 亚麻的全生育期依先后可分为 苗期 、 ( )期、 ( )期、 ( )期和 成熟期 。 2

23、6. 亚麻对氮、磷、钾的吸收特性是： 开花期和快速生长期吸收 ( )较多 ； 开花期吸收 ( )最多，工艺成熟期次之。枞形期吸收 ( )最多，以后逐渐减少，到工艺成熟期有所增加。 27. 亚麻是我国重要的纤维作物和油料作物 ， 栽培亚麻分为 ( )型、 ( )型、 ( )型。 28. 药用型 大麻 开花结子期雌株顶部花穗中 化学成分 ( )可作为毒品利用 ， 一般 株高 相对较 ( )，分枝 数量 ( )。 29. 大麻一生中出现的叶有 ( )、 ( )和 ( )三种类型。 30. 根据分枝的多少，将芝麻分为 单秆型 、 ( )、 ( )和 ( )四 种类型。 31. 芝麻的一生要 依次 经过

24、发芽出苗期、 ( )、 ( ) 、 ( ) 、蒴果和种子发育成熟期 。 32. 根据对日长反应，芝麻属于 ( )作物 ；芝麻对强弱光的适应特征为 ( )；芝麻对水分多少的适应 表现为 ( )。 33. 芝麻选地要求是 地势干燥 、 ( )、 ( )和 ( )。 34. 向日葵的 直根系 是 由主根、 ( )、 ( )和 ( )四部分组成。 35. 向日葵 花序 是 ( )花序 ， 花无梗 ； 着 生于 花盘的周缘 上 有 1 3 行 ( ) 状无性 花；( )状花位于内侧，是完全花。 36. 向日葵植株高大，需要 矿质 养分要比一般作物多 ， 施肥应注意施全肥， 在养分三要素中前期以 ( )为

25、主，中后期需肥增多，以 ( )、 ( )为主。 37. 向日葵的锈病的防治方法应采取以 ( )为主， ( )和 ( )为辅的综合措施。 38. 红花是一种 ( )、 ( )、 ( )、饲料、染料兼用的经济作物，其综合开发利用前景广阔，特别是在旱薄地区发展较快。 39. 红花的生育期依先后分别 经历 ( )、 ( )、 ( )、 开花 期和成熟期 。 40. 红花 对水分适应的特点为 ( )； 播种后 一般在 ( )叶期间苗， ( )叶期定苗，每亩保苗不低于 1.5 万 2 万株。 41. 根据 10以上年积温、年均温、降水量等可将中国高粱栽培区划分为 ( )、 ( )、 ( )7 和南方区 四

26、 个种植 区 。 42. 甜高粱的重要经济价值 主要有 ( )、 ( )、 ( )、 秆渣可用于造纸 、 颖壳可用于提取色素 、 穗脱粒后可编扎笤帚 。 43. 甜高粱的根系为须根系，由 ( )、 ( )和 ( )组成。 44. 甜高粱的生育期可划分为苗期、 ( )、 ( )和 ( )四个阶 段 。 45. 甜高粱是禾本科作物，果实为 ( )； 通常 甜高粱籽粒 千粒重 较粒用高粱籽粒略 ( )。因高粱种皮一般含有 ( )，故略具涩味。 46. 甜叶菊 全生育期约 140d 左右 ,按生长发育先后包括 出苗期 、 苗期 、 ( )、 ( )和 ( )。 47. 甜叶菊 苗床类型 按苗床基质和构

27、成的不同，可分为畦地苗床、营养杯苗床、砂培苗床、电热温床 和 ( )等五种类型。大面积 甜叶菊 育苗采用畦地苗床，一般每栽 1 亩大田，需苗床 ( )， 成苗 ( ) 株 为适宜。 48. 甜叶菊 打顶 的作用是 可以 ( )， ( )， ( )，抗风防倒，提 高产量。 49. 甜叶菊畦地育苗 的播 种关键技术环节是 ( )、 ( )、 ( )、轻压床面和盖膜等。 50. 草莓的周年生长发育过程依次经历的时期是开始生长期、现蕾期、 ( )、 ( )和 ( )五个时期。 51. 草莓在较 ( )温度和 ( ) 日照 条件下形成花芽，随着气温降至 ( ) 以下，进入休眠阶段。 52. 草莓休眠时间

28、在 ( )的品种为浅休眠品种； ( )的为中等休眠品种； ( )的为深休眠品种。 53. 草莓种子繁殖的缺点是： ( )、 ( )和 ( )，一般只在培育新品种时采用。 54. 草莓植株管理的三个 技术环节是指 ( )、 ( )和 ( )。 55. 草莓塑料保温大棚促成栽培的促花芽处理措施主要有 ( )、 ( )和 ( )。 56. 芦笋的根系属于须根系，根群发育特别旺盛，具有 ( )、 ( )、 ( )的特点。 57. 按发生先后， 芦笋的 的三种茎是指 ( )、 ( )和 ( )。 58. 芦笋 大面积生产 均 用 ( )繁殖 ， 苗圃地宜选 ( )土 ， 露地播种 以地下 4 5cm 处

29、土温达 ( ) 以上时为播种适宜期。 59. 保鲜芦笋采收后的处理 的 重要因素 包括 ( )、 ( )和 ( )以及芦笋采收的成熟度 ，其他因素 也应注意，比如包装的卫生质量和包装材料。 60. 魔芋是天南星科魔芋属多年生草本植物， 最具有研究 开发 价 值 的魔芋品 种为 ( )魔芋和 ( )魔芋 ，其 块茎的主要化学成分 是 ( )。 61. 多年生的魔芋 每 年都 经历 幼苗期、 ( )、 ( )和 ( )等 4 个 时 期。 62. 魔芋对温 、 光 、 水 的要求 的“三喜”“三怕 ” 是指 ( )、 ( )和 ( )。 63. 按 产 地和植物学性状分 类 ，魔芋分为 ( )、

30、( )、 ( )、 疣柄魔芋、 钟 苞魔芋、疏毛魔芋等 。 64. 长江流域 山药收获期是在 ( ),地上部逐渐枯黄即可陆续采收 。 山药贮藏最 适宜温度为( )，贮藏湿度要求是相对湿度为 ( )。 65. 山药 采用套管栽培技术 的优点是 ( )、 ( )、 ( )。 66. 山药打洞栽培技术 的优点是 ( )， ( )， ( )，接近导管栽培的效果。 三、 判断改错题 （判断下列命题正误，正确的打“” ,错误的打“”，并改正 ，要求只改一处 或两处互换。每小题 1 分，共 10 分 ） 1. 香稻品种既存在于籼稻、粳稻之中，又存在于粘稻和糯稻类型之中。 2. 特种稻的碾米品质品种间差异较大

31、，但比普通水稻品种要好。 3. 作为特种稻米的 有色稻 ， 要注意糙米的外观色泽， 不 要求垩白米率低，垩 白面积小 。 4. 特种稻与普通水稻品种一样，稻米愈精，蛋白质营养成分愈多。 8 5. 黑米 的主要表现为蛋白质含量较高，氨基酸特别是人体必需氨基酸含量丰富。 6. 甜玉米在花粒期籽粒含水量日下降速率比普通玉米慢等特点。 7. 糯玉米在花粒期籽粒含水量日下降速率比普通玉米慢等特点。 8. 爆裂玉米在花粒期籽粒含水量日下降速率比普通玉米慢等特点。 9. 高油玉米收获时籽粒含水量就显著低于同期达到生理成熟的普通玉米品种。 10. 高油玉米籽粒含油量的提高，使籽粒中的蛋白质含量相应减少。 11

32、. 高赖氨酸玉米的蛋白质含量比普通玉米略低，蛋白质成分中醇溶蛋白的比例比普通玉米低，而谷蛋白和球蛋白的比例却分别比普通玉米高。 12. 爆裂玉米与普通玉米相比，其穗位高和穗位高占株高的比例较低。 13. 荞麦子实中蛋白质的营养价值不亚于豆类作物，其蛋白质易于消化吸收 ， 脂肪易氧化。 14. 苦荞果实较大，三棱形，表面与边缘平滑光亮。 15. 甜荞果实较小，三角棱形不明显，表面甚粗糙，棱显波纹状，中央有深的凹线。 16. 荞麦对氮和 磷 的吸收以生育前期较多 ； 对钾 的吸收则以开花以后至结实成熟期为最多。 17. 荞麦收获应选择在露水干时进行，并且要注意轻割轻放，以减少落粒损失。 18. 薏

33、苡苗高 30cm 时进行第一次追肥，按每亩施稀薄人粪尿 500-1000 ，促进幼苗早发分蘖，多发分蘖。 19. 薏苡苗高 90cm 时进行第二次追肥，每亩施人粪尿 l000kg，促使植株旺长，有利于孕穗。 20. 薏苡开花期进行第三次追肥，即叶面喷肥，用 20%的过磷酸钙澄清液根外追肥，有利于开花灌浆结实。 21. 薏苡苗高 90cm 左右时，正是杂草生长旺盛期，应结合追肥进行第二次中耕除草，为了防止倒伏，有利于根系生长，要进行一次培土。 22. 纤维作物 的纤维 中纤维素 含量多少关系是：棉花 黄麻 亚麻 。 23. 陆地棉细度为 5000 6000 支 ，海岛棉为 6500 8000 支

34、 。 因此，海岛棉的品质比陆地棉好。 24. 同一棉花品种不同时期所结棉铃的大小也不相同，通常是外围棉铃的铃重较高，内围铃重较低。 25. 伏前桃为早期铃，在三桃中所占比例较小，着生于下部果枝的基部果节，铃重较轻， 成熟早， 品质也较差，通常为僵瓣和烂铃。 因此， 在棉花生产上应尽量晚出现或不出现 伏前桃 。 26. 彩色棉种子干重的日增量高于白色棉，但纤维干重的日增量却远低于白色棉。 27. 彩色棉纤维素含量高，半纤维素含量 低 ，造成纤维长度短，强 度偏低，可纺性差，易起毛 。 28. 彩色棉 不 是异花授粉作物，可 与白色棉相邻种植。 29. 在 稀 植和云雾较多的条件下， 亚麻 麻茎长

35、得高，分枝少，原茎产量高，纤维品质亦好。 30. 亚麻 是 异 花授粉作物，每朵花有花萼、花瓣、雄蕊 5 枚、雌蕊 1 枚，子房呈球形 5 室，每室有 2 粒胚珠。 31. 亚麻是长日照作物 ， 从出苗到成熟，日照时数以 600 700h 为宜。 32. 前 茬 不同，亚麻的产量不同 ： 高粱茬、谷子茬种植亚麻产量最高，其次是小麦茬，而玉米、大豆茬产量较低。 33. 大麻籽富含油脂、蛋白质、人体必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸和多种维生素 ，因此，大麻籽可作食品。 34. 大麻 是雌雄异株作物，雌株高，雄株矮；雌株生育期长，雄株生育期短；作纤维用的大麻，通常利用的是雌株纤维。 35. 芝麻油油质

36、好，气味芳香可口，营养丰富，素有 “ 油中之王 ” 的美誉 ；但 芝麻油 是 易腐败变质的一种植物油。 9 36. 根据芝麻根系的分布特点，可分为细密状根系和粗散状根系两种类型，大多数芝麻品种的根属于 粗散状根系 。 37. 芝麻的真叶是由叶片、叶柄和托叶组成的， 有单叶也有复叶 ； 叶缘可分为全缘、锯齿和缺刻三种类型 。 38. 芝麻为 异 花授粉作物，花器很大，极易吸引昆虫如蜜蜂等传粉。 39. 向日葵油属于 湿 性油，品质优良，且容易精练加工，是一种价值极高的保健食用油。 40. 与食用型比，油用型向日葵 抗 向日葵 螟 ， 抗叶斑病 。 41. 向日葵施肥应注意施 氮磷钾 全肥，前期以

37、 氮 、钾 为主，中后期需肥增多，以 磷 为主。 42. 向日葵 从出苗到开花期间，对于强光照和其中的 长 波辐射成分要求增强，而在生殖器官和花器官形成时达到最大限度，其后由开花到种子成熟时期逐渐减弱 。 43. 红花 种植密度 1.5-3 万株 /亩，宽行密株，秋播 密 ，春播 稀 。 44. 红花 油花兼用品种主要 特点是 有 刺，产花量高，花色鲜艳，多为我国地方品种。 45. 红花大部分栽培品种的分枝角度为 20 60。有的品种只有 10 20，称为贴茎枝；与主茎成 60 90者称为偃伏枝；角度大于 90者称为伸展枝。 46. 在 甜高粱的 生长后期，即使遇到连续降雨，只要田间积水不淹没

38、穗部，对其生育和产量的影响都不太大。 47. 甜高粱 早熟品种通常有 1518 片叶，晚熟品种可达 35 片叶，同一品种在高纬度叶数 减少 。 48. 甜高粱的花序是穗状 花序，中间有一根主轴称之为穗轴， 第三级分枝 上面着生 1 至数对小穗 ， 小穗分有柄小穗和无柄小穗两种 ， 无柄小穗 能结实。 49. 甜高粱 在 高 纬度地区，多数甜高粱品种都因过早开花而产量降低，这就是甜高粱的光周期反应。 50. 甜叶菊 叶片 形态分为椭 圆形、倒卵形、宽柳叶形、广披针形、花棱形、披针形、棱形等七类，窄叶型略带苦味，宽叶型苦味少。 51. 甜叶菊 种子 通过 休眠期 后 ，成熟种子得到适当的温度、水分

39、时，经 5 10 天即可发芽成苗。 52. 我国 长江以北地区，由于生育期短，温度低， 甜叶菊 只开花，不能正常结实。 53. 甜叶菊 果皮组织疏松，易透水透气而丧失发芽力 ， 常温下寿命不超过 两 年。 54. 甜叶菊 对土壤要求不严 ， 具有较高的耐盐能力 ， 一定的耐瘠性 和耐 连作 能力 。 55. 草莓 花芽分化的因素中 ， 短日照 是主要因素 。 56. 草莓 塑料保温大棚促成栽培 选用品种必须选用 休眠 深 、 耐弱光、耐寒、 抗病、花粉多 、果形整齐 、 产量高 、 品质好 、 耐运输等特点的品种。 57. 草莓同一品种在不同纬度的地区，花芽分化顺序是高纬度分化 迟 些 ，低纬

40、度 早 些。 58. 草莓 在 同纬度不同海拔高度， 花芽分化 顺序是海拔高的地区 迟，海拔低的地区 早 。 59. 芦笋成龄期是从投产当年起至衰老期，持续时间较长，一般约 6 10 年或长至 15 20年。 60. 芦笋 的 幼苗期 是指 从种子发 芽起至 三叶期 这段 时期 。 61. 芦笋 的 幼龄期 是从定植后至芦笋 即 采收 前的这段时期。 62. 在我国 通常将 芦笋 年 周期划分生长期、休眠期两个时期。 63. 魔芋 雌花先熟， 开 花 时 有奇臭， 苍蝇为 主要 传 粉媒介， 在空气 干燥 时较 易 结 果。 64. 魔芋 果 实 未成熟 时为绿 色，成熟 时转为 橘 红 色 ； 种 子外面有 较 薄的 种 皮，内部由子叶、幼芽、芽苞 组 成， 有 胚乳。 65. 魔芋 一般一年生植株不会 开 花，二三年生以上的植株才能 开 花 ； 一棵植株当年 长 叶 与 开花 可能同时出现 。 10 66. 魔芋适宜的播种 土温 为 10 左右。播种过 早，土温 过 低，易受 冻 害， 块 茎不易 发芽出土；播 种过 迟 ，幼芽萌 发时养 分消耗 过 多， 发 根 迟缓 ，不利于生 长 ，并 缩 短了 块茎膨大期。 67. 我国栽培