1、茶文化赏析 _在线作业 _C 用户名: W530258141001 最终成绩: 100.0 一 单项选择题 1. 皎然 卢仝 陆羽 赵佶 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 皎然 知识点: 1 茶之序 2. 青茶 黄茶 绿茶 花茶 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 青茶 知识点: 2 茶 之源 3. 塑料杯 金杯 清神、全真是哪位茶人提出的茶道功用?( ) 俗称的乌龙茶是哪一类茶?( ) 我们日常饮用绿茶适合用什么器皿?( ) 铁碗 玻璃杯 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 玻璃杯 知识点: 3 茶之饮 4. 奶茶 酥油茶 红茶 青茶 本题分
2、值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 奶茶 知识点: 4 茶之事 5. 行香子 水调歌头 次韵曹辅寄壑源试焙新芽 试院煎茶 本题分值: 5.0 文成公主与( ) 最为紧密。 “君不见,昔时李生好客手自煎,贵从活火发新泉”这首诗出自苏轼的( ) 。 用户得分: 5.0 用户解答: 试院煎茶 知识点: 5 茶之艺 6. 岭头单枞 武夷岩茶 罗汉沉香 奇兰 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 武夷岩茶 知识点: 6 茶之韵 7. 唐朝 宋朝 明清 当代 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 明清 知识点: 7 茶之道 8. 17 世纪 16 世纪 “岩韵”是指乌
3、龙茶中的( )所具有的醇厚的感觉。 自从( )开始,茶礼被引入了老百姓的日常生 活之中。 红茶在( )传入英国。 15 世纪 14 世纪 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 17 世纪 知识点: 8 茶之绎 9. 明清时期 唐朝 宋朝 元朝 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 明清时期 知识点: 1 茶之序 10. 药用 食用 饮用 药食同源 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 饮茶历史上一个重要的变革,由烹煮饮茶法,变成了清饮泡茶法的时期是( )。 茶叶最初的利用方式是( )。 用户解答: 药用 知识点: 2 茶之源 11. 太平公主 文成公主 王昭君 赵
4、飞燕 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 文成公主 知识点: 3 茶之饮 12. 大观茶论 茶经 齐民要术 梦溪笔谈 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 茶经 知识点: 5 茶之艺 13. 茶芽 下列哪位历史人物与酥油茶有着重大关系?( ) 被誉为 “茶叶百科全书 “的著作是( )。 苏轼次韵曹辅寄壑源试焙新芽中的仙山灵草湿行云 ,其中灵草是指( )。 灵芝 金银花 野菊花 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 茶芽 知识点: 6 茶之韵 二 多项选择题 1. 黄茶 灰茶 白茶 花茶 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 灰茶 | 花
5、茶 知识点: 1 茶之序 2. 槚 蔎 茗 荈 以下选项哪些不属于我们常说的六大茶类?( ) 下列选项中属于茶的别称的是( )。 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 槚 | 蔎 | 茗 | 荈 知识点: 2 茶之源 3. 茶叶用量 泡茶水温 冲泡时间 茶壶质地 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 茶叶用量 | 泡茶水温 | 冲泡时间 知识点: 3 茶之饮 4. 通过茶马古道运送的货物有( )。 茶叶 马匹 内地土特产 布匹、五金、日用百货等 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 茶叶 | 马匹 | 内地土特产 | 布匹、五金、日用百货等 知识点: 4 茶之事 5. 泡茶三要素是( )。 致静 致清 导和 韵高 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 致静 | 致清 | 导和 | 韵高 知识点: 5 茶之艺 6. 下列选项中属于茶韵的是( )。 陈韵 香韵 音韵 雅韵 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 陈韵 | 音韵 | 雅韵 知识点: 6 茶之韵 7. 尊人 虚无 贵生 下列选项中大观茶论概括的茶道精神是( )。 道家提出的与茶相关的养生思想有( )。 无己 本题分值: 5.0 用户得分: 5.0 用户解答: 尊人 | 贵生 | 无己 知识点: 7 茶之道