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怀远石榴繁育及栽培张传双 摘要：由于管理粗放，我县石榴单产不高，影响了果农的增收，制约了石榴的发展。为了进一步提高怀远石榴品质和产量，增加林农收入，加快石榴产业发展，我们从1991年至2007年，对怀远石榴丰产栽培技术进行了大量地研究，掌握了怀远石榴丰产栽培的关键技术：培育优质石榴苗木，搞好石榴新园建设，做好整形修枝工作、合理施肥、精心管理。石榴（Punica granatwml.)，又叫安石榴，也称珍珠石榴，属石榴科石榴属（Punica），栽培只此一种。原产于伊朗、阿富汗等中亚地带，在汉代由张骞出使西域引种到我国，至今在我国已有两千多年的历史1。石榴以其果大籽多、汁多肉厚而享盛誉。石榴果实营养丰富，主要含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪及磷钙等成份，维生素含量为苹果和梨的两倍，被誉为“九州之神果，四海之奇葩”。同时，石榴是一种良药，用石榴治病在我国有悠久的历史。其果实、花、果皮、根均可入药，对多种肠道杆菌及皮肤真菌均有明显的作用，可治吐血、鼻血，有杀虫、固涩、驱蛔虫、蛲虫、绦虫等效应2。石榴全身都是宝，其叶可制茶，不仅清香，还有降压作用，枝条
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