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第一单元酒店宴会活动基本介绍学习目标1.能够依据顾客需要作出判断，选择宴会活动的类型。2.掌握酒店宴会活动的基本概念、特点和分类。 学习任务能够依据顾客需求，初步对宴会的类型特点作出判断。情镜赏析有人说，一朵玫瑰就足以令女人心跳不已，那么一万朵玫瑰的婚礼会是什么样矛?2004年11月26日晚上，还处在试营业期的杭州凯悦酒店，就举行了一场一万朵白玫 瑰打造的豪华婚礼。过道上、进入婚宴现场的花门上、餐桌上这里成了一个白玫瑰的世界。这一万朵白玫瑰大部分是从国外进口的。这场婚宴一共有50多张餐桌，在设计独到的灯光、粉色气球的映衬下，这些白玫瑰出奇地漂亮。这场豪华婚礼的新郎是某著名酒水品牌的相关负责人，当时他决定要在凯悦酒店举办一场特别的婚礼。在综合考虑了客人的需要后，凯悦酒店提出了这个万朵白玫瑰婚礼的计划O给他们做整体策划的凯悦婚宴策划团队负责人，曾就职于上海金茂君悦酒店O碰巧的是，这几天，日本设计师内海先生正在凯悦酒店给公司的花卉工作人员作设计培训。内海先生曾参与LV等国际一流品牌的设计，这次是应凯悦餐
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