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第一章 绪论一、微生物和你二、微生物学三、微生物的发现和微生物学的发展四、20世纪的微生物学五、21世纪微生物学发展的趋势小结复习题思考题第二章 微生物的纯培养和显微技术第一节 微生物的分离和纯培养一、无菌技术二、用固体培养基获得纯培养三、用液体培养基获得纯培养四、单细胞(孢子)分离五、选择培养六、微生物的保藏技术第二节 显微镜和显微技术一、显微镜的种类及原理二、显微观察样品的制备第三节 显微镜下的微生物一、细菌和古生菌二、真菌三、藻类四、原生动物小结复习题思考题第三章 微生物细胞的结构与功能第一节 原核微生物一、细胞壁二、细胞壁以内的构造原生质体三、细胞壁以外的构造第二节 真核微生物一、细胞壁二、鞭毛与纤毛三、细胞质膜四、细胞核五、细胞质和细胞器小结复习题思考题第四章 微生物的营养第一节 微生物的营养要求一、微生物细胞的化学组成二、营养物质及其生理功能三、微生物的营养类型第二节 培养基一、配
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