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培养良好的饮食习惯 促进中小学生的身心健康朱永富 金秋时节，为了加强对我校 1500名中小学生的饮食安全卫生管理，确保中小学学生饮食安全。进行了一次“中小学生饮食习惯现状”的调查。 结果显示：小学生的饮食习惯极不合理，接受调查的学生中,不能坚持每日三顿正餐者占42.59%；用甜点、快餐代替早餐者70.8%；而进食新鲜水果和蔬菜者却仅有10.7%；爱吃油炸食品的儿童占61.2%；膨化食品在59.82%的儿童心目中极受重视；接受调查的小学生96.63%都吃零食；甜食、薯条和不吃早餐等不良习惯普遍存在。这些不良习惯直接影响儿童的心理和生理健康，在一定程度上，还可能导致各种儿童疾病的发生。著名的俄罗斯教育家乌申斯基曾说过“好习惯是人在神经系统中存放的资本。这个资本会不断地增长，一个人毕生就可以享用它的利息。”因此，基于对学生健康负责的理念，我们有必要采取多种形式对他们进行健康教育并正确指导，培养他们养成良好的饮食习惯，促进其身心健康。 下面就我校中小学生中出现的各种不良饮食习惯浅谈其危害和措施： 一、以甜食代替早餐 虽然少量吃
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