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第二章 植物的矿质营养 【主要教学目标】 了解植物必需的矿质元素及其主要生理生化作用； 掌握植物细胞和根系对矿质元素的吸收特点及其影响因素； 了解植物氮代谢的主要过程及硝酸盐还原过程的特点； 弄清作物合理施肥的生理基础。 【练习题】 一、名词解释 1矿质营养 2灰分元素 3大量元素 4. 微量元素 5杜南平衡 6单盐毒害和离子 抗 7平衡溶液 8胞饮作用 9诱导酶 10生物固氮 二、填空题 1植物生长发育所必需的元素共有 种，其中大量元素有 种，微量元素有 种。 2植物必需元素的确定是通过 法才得以解决的。 3解释离子主动吸收的有关机理的假说有 和 。 4果树的“小叶病”往往是因为缺 元素的缘故。 5. 缺氮的生理病症首先表现在 叶上，缺钙的生理病症首先表现在 叶上。 6根系从土壤吸收矿质元素的方式有两种： 和
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