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第九节 微生物的新陈代谢【知识概要】一、微生物的营养类型根据微生物所需要的能源、碳源的不同,可分为四大类。见下表。营养类型能源碳源供H体实例光能自养光能CO2无机物藻类、红硫细菌、绿硫细菌光能异养光能CO2有机物红螺细菌化能自养无机物氧化产生的CO2或碳酸盐硫细菌、硝化细菌、氢细菌、铁细菌化能异养有机物氧化产生的(主)有机质(腐)或有机体(寄)多数细菌、放线菌,几乎全部的真菌微生物的营养类型比较类型环境氧化方式实例好氧型有氧有氧呼吸细菌、放线菌、真菌厌氧型缺氧无氧呼吸或发酵芽孢杆菌、甲烷杆菌,乳酸菌兼性厌氧有氧缺氧均可有氧时进行有氧呼吸;缺氧时进行发酵或无氧呼吸酵母菌,硝酸盐还原细菌等二、微生物的呼吸类型微生物有不同的产能代谢途径。以分子氧作为最终电子受体的生物氧化过程,称为有氧呼吸;以有机物(基质未彻底氧化的产物如丙酮酸)作为最终电子受体的,称为发酵;以无机氧化物(如NO3、SO42
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