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第1节物质的变化教学目标:1、知道物理变化和化学变化的不同2、学会通过实验来探究物质的变化重点难点:用实验的方法探究物质的变化药品器材:硫酸铜、氢氧化钠溶液、鸡蛋清、试管、酒精灯、铁架台、滴管教学过程:11111111111111111111111111111引入:什么是化学变化?什么是物理变化?举例说明。物理变化:变化中没有新物质产生,只有形态、状态的改变。化学变化:变化中会产生新的物质。结合课本第2页图说明它们分别属于何种变化?提问:物理变化和化学变化在本质上有什么不同?化学变化的实质是构成物质分子的原子重新组合,形成新的分子。一、探究物质变化的方法通过观察和实验等来寻找物质变化的证据。举例:硝酸铅和碘化钾反应、绿叶的变化、钢铁的熔化、铁丝的形变、水的电解等。演示实验:硫酸铜晶体的变化1、 观察形状、颜色2、 晶体的溶解3、 和氢氧化钠反应(写出化学方程式)4、 晶体受热分解(写出化学方程式)5、 硫酸铜粉末逐滴加水(写出化学方程式)提问:
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