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酒店常见问题解答.doc

酒店常见问题解答1、客人入住登记时,只填姓名而不愿意填写其它内容,说酒店完全可以信任他,对此应如何处理?答:向客人解释,入住填写登记卡是公安局的规定,并非不相信客人;填写登记有利于我们为客人提供良好的服务;如客人嫌麻烦,我们可以代其填写其它内容;做好客史档案,以便下次入住时为此客预先登记好有关内容(提前准备好登记表);2、当自己在听电话,而又有客人来到面前时,怎么办?答:当自己在听电话,而又有客人来到面前时,服务员要微笑点头示意,以示与客人打招呼,让客人稍等之意;同时要尽快结束通话,以免让客人久等,产生厌烦情绪;放下听筒后,首先要向客人道歉:“对不起,让您久等了”3、一位以全价入住的客人在退房时说房租太贵,并提了很多意见,要求按七折收费,如何处理?答:原则上应婉言拒绝其要求,建议客人下次若对房间不满意,尽早通知我们换房;听取客人对房间的意见,以便我们今后改进;向客人介绍酒店其他类型的房间,欢迎他下次光临;若是淡季或是常客和VIP,可视情况请示上级给予一定的优惠。4、遇到刁难的客人怎么办?答:“客人总是对的”,对刁难的客

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