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高血压病人的饮食高血压病的发病与遗传、精神过度紧张、肥胖、吸烟、酗酒、高钠饮食等生活方式有关。因此，正确的生活方式是非常重要的问题。人类最基本的生活是一日三餐，如何科学的搭配好这一日三餐（实际上就是吃饭的问题），这些都是自己可以控制的因素，但就是很难办到。说到底，健康就把握在自己手中。如何合理的进行每日膳食的科学搭配。改善膳食结构高血压患者除限盐、限酒外，在日常饮食上还应注意改善膳食结构：1.以谷类为主：根据不同年龄、性别和体力活动强度，其食用量掌握在300500克左右。同时注意粗细搭配，多吃一些粗粮、杂粮(包括薯类)。2.多吃新鲜蔬菜和水果：保证每天食用新鲜蔬菜400500克，水果100200克，以增加膳食中有益于心血管健康的维生素c，胡萝卜素，膳食纤维，钾等营养素的摄取量。3.豆类及豆制品：提供优质蛋白，并补钙，平均每日可食用50100克。4.奶类：每天250克牛奶或一瓶酸奶，以增加钙的摄入5.肉、禽类：每天50100克，应以含优质蛋白的瘦肉和禽类为主，动物内脏是高胆固醇食物，应少吃或不吃。6.蛋类：可提供优质蛋白，但胆固醇含量较多(一
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