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连锁便利店的物流配送课件.ppt

便利店与超市的主要区别在哪里?便利店是满足顾客即刻需求的商店 超市则是满足顾客每日生活需求的商店所谓“即刻需求”是什么?例如: 下雨时能提供什么? 停电时能提供什么? 深夜发现家中缺少物品,需立即购买补充 便利店卖的是“便利”,然而消费者“便利”需求的满足,就需要强大的 的支持来实现 目前我国的便利店竞争已由店前、店内竞争发展到店后竞争,后台系统的实际运行状况将决定前台、店内能做什么。归根结底,便利店的比拼已经渐渐转化为店后 支持的竞争物流配送体系物流配送体系 便利店的特点 商店的位置:消费者可步行来店购物,从住宅步行7至10分钟。因此,其店址位于住宅区附近,顾客主要为半径500米左右范围之内的居民 营业时间:要长于超级市场和一般零售店,原则上是全年无休息日,营业时间一般在1624小时 商店的面积都较小 商品品种:考虑到店铺面积较小,需要压缩同类商品的品种数目,以最常用的生活必需品为主体,包括一般食品、日用杂货、衣料、化妆品和小药品、烟、酒等,品种一般都在2000种左右 根据日本对便利店经营状况的研究,发展营业面积与单位面积销售业绩有很大的关系面积(平方米)单位面积效率(%)90 15

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