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医学ppt课件肾脏病患者营养治疗.ppt

营养治疗的重要性延缓肾病发展改善营养状况,提高生存率减少体内毒素,减轻临床症状,改善生活质量纠正各种代谢紊乱,减少并发症肾病综合征患者营养治疗原则 一:蛋白尿患者要不要高蛋白饮食 二,水肿患者如何限钠控水? 三,高脂血症患者怎样低脂饮食?一:蛋白尿患者要不要高蛋白饮食? 传统观点:肾功能良好,给予高蛋白饮食,1.5-2g/kg/d,总量达到100-120g/d高蛋白饮食时,刺激肝合成清蛋白,同时,也可引起肾小球血流动力学变化和肾小球滤过膜通透性增加,导致清蛋白丢失增加所以,高蛋白饮食并不能提高患者血清蛋白的浓度,并损伤肾功能!正常量的蛋白饮食(1g/kg/d)供给高生物价蛋白占总蛋白量的60-70%;如有氮质潴留则限制蛋白质摄入可在低蛋白膳食基础上适当补充,全天供给50g左右。二,水肿患者如何限钠?钠:据水肿情况而定,通常摄入钠12g/d;严重应限制为500mg/d。注意禁食含钠食品,如酱豆腐、咸菜、咸蛋、松花蛋等,食盐不超过2g/d,或酱油10ml。禁食含碱主食及含钠高蔬菜,如白萝卜、菠菜、小白菜、油菜等。 一平勺匙盐为6g(一个啤酒瓶盖的量) 一袋方便面含盐5.4g 一个咸蛋含盐2

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