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幼儿消化系统和卫生保健（二）、消化系统的功能： 消化、吸收食物并产生废物、代谢产物 消化腺分泌的消化液和各种酶类作用很大，酶是一种蛋白质，它具有强大的催化作用，具有专一性的特点，因此，人体内已发现有1000多种酶，所起的作用不可替代。消化、吸收： 消化：通过消化管和消化液的作用把食物分解为可吸收成分的过程。 吸收：经消化的食物成分通过消化管壁进入到血液循环的过程 三、消化系统（三）幼儿消化系（三）幼儿消化系统的特点统的特点 1 1 口腔 口腔牙齿：牙齿是人体 牙齿：牙齿是人体最坚硬的器官，人 最坚硬的器官，人一生有两套 一生有两套 牙齿，即乳牙和恒 牙齿，即乳牙和恒牙。牙齿分牙冠、 牙。牙齿分牙冠、牙颈和牙根三部分 牙颈和牙根三部分（见图 （见图18 18）。 ）。牙齿主要由牙本质构 牙齿主要由牙本质构成 成（见图 （见图19 19）。 ）。图18 牙齿的外形 图19 牙齿的结构三、消化系统三、消化系统 2. 2. 胃： 胃： 胃是消化道中最膨大的部分。其主要 胃是消化道中最膨大的部分。其主要功能是暂时贮存食物，并初步消化食 功能是暂时贮存食物，并初步消化食物 物。 。 胃壁内表面为黏
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