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案例引入 前些年日本东京“TOMSON”咖啡屋推出了一种5000元一杯的高级咖啡。着实让东京人大吃一惊,因为在当时的东京,一杯普通的咖啡只有100日元左右,而5000日元一杯的咖啡确实是太昂贵了,贵得让人吃惊。可事实上咖啡店却忙得不可开交,生意很好,原因?第七章 旅游产品价格策略v 影响价格制定的因素v 定价目标v 定价策略v 定价技巧v 价格的变动一、影响定价的因素(一)、营销目标(二)、产品成本v生产成本v销售成本v储运成本(三)、市场需求v市场需求的强度v消费者对产品的认知(四)、竞争者的产品和价格v 案例:麦当劳与肯德基的价格战 记者日前经过麦当劳餐厅时,竟然发现餐厅排出了一条人龙。大热天排长队,什么事情这么有魅力?原来,“麦当劳”近日把其畅销产品“圆筒雪糕”的价格由2元大幅降低至1元。不到两天,又听闻“肯德基”宣布把“脆皮甜筒”的价格降低一半,也卖1元。一场“麦肯大战”又开火了。 v “麦当劳”去年以来凭借其价格仅为2元的“圆筒雪糕”,在快餐行业的雪糕销售中一直压倒“肯德基”,处于领先地位。每日门庭若市的雪糕销售热潮在为“麦当劳”带来丰厚的利润之余,也带动了整个餐厅销售的大幅
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