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2022大暑吃什么风俗食物 每年农历六月到来之时,都已是炎炎盛夏之时,对我国二十四节气有所了解的都知道,每个节气的来历都有说法,并且也从中衍生除了不少故事和传奇,下面是我整理的2022大暑吃什么风俗食物,盼望能够关心到大家。 2022大暑吃什么风俗食物 吃仙草 民谚说:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。广东许多地方在大暑季节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,由于其奇妙的消暑功效,被誉为“仙草”。将其熬制成汁,待其冷却下来,便成了类似果冻的食品,广东一带叫凉粉或者烧仙草,是夏季必备消暑甜品之一。若用仙草来制作的话比较麻烦,现在市面上一般都是用仙草液加淀粉来煮,一样可以煮出烧仙草。 喝莲子汤 在民间,自古就盛行大暑吃莲子汤避暑,据帝京岁时记胜载:“六月盛暑,食饮最喜清爽。京师莲食者二;内河者嫩而鲜,宜承露,食之益寿;外河坚而实,宜干用。”每年的七八月份,都是吃莲子的最佳时期,是公认的老少皆宜的鲜美滋补品,素有“莲参”之称。夏日常饮莲子汤,能养神益脾,起到预防暑热的食疗作用。 喝老冬瓜荷叶汤
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