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生化工厂设计概论王 能 强湖南科技大学生命科学学院生物工程系使用教材及主要参考书 教材：吴思芳. 生物工程工厂设计概论，中国轻工业出版社，2007余龙江.生物制药工厂工艺设计.化学工业出版社，2008何东平.食品工厂设计.中国轻工业出版社，2009武汉工业大学 华中科技大学考核方式 考试方式：闭卷考试成绩评定：平时成绩（40）+ 考试成绩（60%）主要内容 绪论第一章 基本建设程序第二章 厂址选择与工厂总平面设计第三章 工艺流程设计第四章 工艺计算第五章 设备的设计与选型 第六章 车间布置设计第七章 管道设计与布置第八章 清洁生产与末端治理第九章 技术经济与概算毕业设计 绪 论掌握工厂设计的任务和内容，生产工艺设计在总体设计中的地位，生产工艺设计的依据、内容和深度；基本要求、重点、难点：熟悉工厂设计的重要性和电子计算机在工艺设计和生产中的应用；了解生化工厂设计概论课程的目的和任务以及工厂设计的工作原则。 l 是一门以生物工艺学、生物制药学、GMP和工程学及相关科学理论和工程技术为基础，综合性、实践性很强的应用性工程学科。l 是一门综合性、实践性很强的专业课，是在学生基本学完大学全部课程
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