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柠檬奶包配方：面团60g 蛋皮一张 柠檬卡仕达18g白巧克力6g制作工艺流程：1. 面包里面包柠檬卡仕达，成型为11 厘米的橄榄型放入模具2. 发酵：温度36 湿度85% 发酵时间1.5-2 个小时 发酵到成型体积的3倍直接烘烤3. 烘烤温度：面火205 底火2154. 烘烤时间：12 分钟 10 分钟掉头5. 面包烤熟冷却后蛋皮表面抹上柠檬卡仕达和白巧克力碎，将面包体裹在里面即可芝士热狗配方：面团30gX2 热狗30g 番茄酱4g 丘比沙拉4g 芝士丝5g 烘烤沙拉8g 干葱少许 光亮剂少许工艺流程：1. 将两个面团成型为12cm 的条形并列放入船型纸杯，发酵2. 发酵：温度36 湿度85% 发酵时间1.5-2 个小时 发酵至成型体积的3倍大，表面依次挤上番茄酱 丘比沙拉 芝士 烘烤沙拉 干葱 入炉烘烤3. 烘烤温度：面火210 底火2304. 烘烤时间：13 分钟 10 分钟掉头5. 面包出炉冷却后表面均匀刷上光亮剂即可千丝奶昔配方：面团60g 手撕皮30g 卡仕达馅40g 防潮糖粉少许工艺流程：1. 将面包成型为11 厘米长的橄榄型面上盖上手撕皮放入U 型槽模具发酵2. 发酵：温
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