1、12ET-9CM 微電腦果糖定量機功能使用說明一.機器規格: 2007.04型號 機械尺寸 電源 重量 容量 填充量ET-9CM 415X250X355/mm 110V,500W 9 公斤 8.5 公升 5-200cc3cc二.操作說明:1.開機前須先補足果糖，若在操作中突然聽見嗶！嗶！5 聲，補給燈閃爍並每隔 2 秒鐘呼叫及閃爍 1 次，表示果糖已到低液位了；為避免影響操作請立即再補給果糖。2.當開機後溫度未達 32 度時機器不能運轉，須待螢幕出現【YFCC】方可操作使用。3.欲連續輸出果糖時，請長按連續/停止鍵 6 秒鐘，待聽到嗶！嗶！ 5 聲時立即離手果糖開始輸出；若要停止請再輕按連續/
2、停止鍵即可。4.查看計數器按鍵，查看目前溫度請按儲存 鍵。5.單組流量設定：按設定鍵欲設定之組別鍵再按 或鍵增減當所有組別設定完 成再按儲存鍵完成設定。6.每日打開電源約 5-10 分鐘後，加溫動作完成後，讓果糖機運轉 2-3 次，以便輸出管內部未加溫的果糖(約 100cc)順利排出，以確保輸出之準確度。(100cc 大約等於幫浦系統 60cc+送出管 20cc+填充頭 20cc)三.注意事項：1.第一次使用時，請先用 70溫水清潔桶內，擦拭乾淨後再倒入果糖，當補足果糖後，先利用連續鍵，使果糖機運轉 2-3 次，將管內空氣、殘餘水份順利排擠出去。2.補充果糖時，應慢慢倒入，避免果糖機產生大量氣
3、泡，影響輸出準確度。3.每使用 3 個月應用 70 溫水清洗圓桶內部及輸糖管路，以確保輸出之準確度。(P4、P5 為 ET-9H 設定功能)四.功能設定說明表： (建議由技術人員設定)長按設定鍵 5 秒進入內部功能設定，設定完成後須按設定鍵、儲存鍵方可結束離開。項次 功能 出廠值 備註P1 設定出糖比例：12000 180 按鍵：出糖量減少按鍵：出糖量增加P2 果糖黏稠度偵測 15 在 P1 下長按設定鍵 5 秒才可進入 P2P3 溫度調整(密碼“1-2” “3-2”“2-2”) 32 按鍵：溫度增加按鍵：溫度減少P4 補料延遲時間:130(表示 0.13 秒) 30 按鍵：時間增加(秒)按鍵
4、：時間減少(秒)P5 補料時間:1200(x2 秒) 150 按鍵：時間增加(秒)按鍵：時間減少(秒)3附件 1：內部拆卸及結構1、將後蓋和底板打開2、再將管束、塑膠接頭( 螺帽)和感溫棒拆開即可將底座和外箱完全拆開方便維修45附件 2：更換泵頭方法6ET-9CM 維修篇故障排除方法項次 故障原因 故障排除1 漏糖塑膠接頭與泵頭接合處是否鎖緊. 1銅彎頭 L 型與泵頭接合處是否鎖緊 . 2馬達與泵頭接合處的螺絲是否鎖緊. 3液位固定套#白色 PE 是否斷裂 . 42 果糖流不出來馬達故障. 1泵頭故障. 2IC 板本身當機. 3電熱片 4 分割#鐵.鎖在馬達的螺絲鬆動. 43 出糖口(填充頭)
5、會滴糖逆止閥裏面是否有異物.(清洗) 1泵頭裏面有空氣.(連續鍵按住 5 秒,使泵 2頭裏的空氣擠壓出來)4 加溫系統問題加溫線斷線. 1電熱板故障. 2IC 板本身當機. 3EDY 設定溫度未到 . 45 流量不停偵測電眼故障( ECN ). 1IC 板本身當機. 26 果糖機没電源停擺電源線插頭没插好或電源線接觸不良. 1IC 板上保險絲燒掉. 2IC 板上的短路端子插頭鬆脫. 3IC 板本身當機. 47 流量誤差較大時 設定鍵按住 5 秒進入 P1 總流量再作校正.89ET-9CM 保養篇果糖定量清洗步驟1.先按連續鍵，將剩餘的果糖排出。2.用擦拭紙或乾布將殘餘的果糖擦拭乾淨。3.倒入溫
6、水用海綿清洗擦拭，再按連續鍵將水排出，桶底殘餘的水再用乾布拭乾即可。注意事項1.嚴禁使用熱水清洗。2.不可將果糖機用倒立或傾斜的方式將果糖倒出，否則果糖或水會由縫細滲透到 IC 板造成短路。果糖定量交機步驟(請務必遵守)1.先用熱開水清潔桶內，再用擦拭紙，或乾布，將殘餘水滴拭乾。2.倒入約 1/4 果糖，果糖液面須達感應末棒位置。3.將約 200C.C.的果糖排出丟棄 (因:管內有約 100C.C.的水與果糖混合須排出丟棄4.利用量杯做流量校正(因 :每家果糖黏稠度不一樣)5.感謝合作保證書：品名 微電腦果糖定量機 電 話 地 址機號 ET-9CM公司成品認定章：說明1.本機自出廠日起保證壹年
7、，此期間零件與維修免費。2.因天災地變、自行改裝、使用錯誤、搬運毀損等因素 所發生之故障，酌收零件費及維修費。3.出廠超過一年，收零件費與維修費。未蓋本公司合格章無效10ET-9E 保養篇果糖定量清洗步驟1.先按連續鍵，將剩餘的果糖排出。2.用擦拭紙或乾布將殘餘的果糖擦拭乾淨。3.倒入清水用海綿清洗擦拭後將出料口鬆開取下，再按連續鍵將水排出，桶底殘餘的水再用乾布拭乾即可。注意事項1.嚴禁使用熱水清洗。2.不可將果糖機用倒立或傾斜的方式將果糖倒出，否則果糖或水會由縫細滲透到 IC 板造成短路。果糖定量交機步驟(請務必遵守)1.先用熱開水清潔桶內，再用擦拭紙，或乾布，將殘餘水滴拭乾。2.倒入約 1/4 果糖，果糖液面須達感應末棒位置。3.將約 200C.C.的果糖排出丟棄 (因:管內有約 100C.C.的水與果糖混合須排出丟棄4.利用量杯做流量校正(因 :每家果糖黏稠度不一樣)5.感謝合作保證書：品名 微電腦果糖定量機 電 話 地 址機號 ET-9E公司成品認定章：說明1.本機自出廠日起保證壹年，此期間零件與維修免費。2.因天災地變、自行改裝、使用錯誤、搬運毀損等因素 所發生之故障，酌收零件費及維修費。3.出廠超過一年，收零件費與維修費。未蓋本公司合格章無效11
