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南北方不同的立冬习俗 立刻要立冬了,古时此日,天子有出郊迎冬之礼。民间立冬习俗是“北方饺子南方热补”。立冬养生进补食补为上,首选羊肉炖萝卜。下面给大家带来一些关于立冬的习俗,盼望对你们有所关心。 一、南北习俗 “立冬”节气在每年的11月7日或8日,中国古时民间习惯以立冬为冬季的开头,中国除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外,各地的冬季并不都是于立冬日同时开头的。 立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代.中是个重要的节日。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。 民间立冬习俗:北方饺子南方热补 在中国北方,特殊是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?由于饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。 中国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在.立冬这一天,街头的羊肉炉、姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座。很多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。 二、立冬养生进补 食补首选羊肉炖萝卜 从中医养生学的角度来看
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