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开展“打造放心早餐样板店”工作实施方案根据*等相关法律法规和政策要求,制定本方案。一、目标任务在全县范围内打造6家放心早餐样板店,为市民提供安全卫生、方便快捷和价廉物美的早餐服务,严把早餐店准入关和日常监督管理,推行先进的经营模式,力求达到对我县早餐行业的示范带动作用。二、组织机构成立县市场监督管理局“打造放心早餐样板店”工作领导小组,局长张国富任组长,副局长唐雄飞任副组长。各市场监管所、办公室、政策法规股、政务服务股、价格监督股、网络交易监管股、食品安全协调股、餐饮服务安全监管股、投诉举报中心、财务股、执法大队负责人为成员。领导小组办公室设在餐饮服务安全监管股(联系人*),负责统筹协调、考核等日常工作。三、工作重点及内容一是做好项目定点。“打造放心早餐样板店”首先要安全卫生,要以严格的食品安全保障措施来确保放心;其次便民,有固定门面,布局要合理,瞄准需求集聚地,最大限度地实现市民就近购买早餐;第三要惠民,平价供应早餐,质优价廉,要坚持大众消费标准;第四早餐品种要以大众化为主,让市民有更多的消费选择,兼顾不同健康状况人群的消费需求。二是任务落实到位。
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