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高一生物备课组 高一生物备课组 蒲智 蒲智知识回顾:知识回顾:11、细胞代谢的特点、细胞代谢的特点:2、酶的概念:酶是_产生的具有_作用的有机物,大多数酶的化学本质是_,少数是_。 复杂、有序、温和、高效活细胞催化 蛋白质RNA33“比较过氧化氢在不同条件下的分解比较过氧化氢在不同条件下的分解”得出了什么得出了什么结论?结论?11、酶具有催化作用、酶具有催化作用,与无极催化剂一样都可加,与无极催化剂一样都可加快反应速度。快反应速度。22、酶具有高效性、酶具有高效性,与无机催化剂相比,酶的催,与无机催化剂相比,酶的催化效率更高。化效率更高。情境导入1、高效性的含义即极少量的酶也具有较强的催化作用 酶的高效性的意义: 使细胞代谢快速地进行 多酶片是消化酶制剂,常用于治疗消化不良症,每片含胃蛋白酶不得少于48单位,含胰蛋白酶不得少于160单位,含胰淀粉酶不得少于1900单位,含胰脂肪酶不得少于200单位。资料2、酶的专一性是指: 酶的专一性意义: 每一种酶只能催化一种或一类化学反应使细胞代谢有条不紊地进行【资料】过氧化氢酶只能催化过氧化氢的分解,淀粉酶只能催化淀粉水解,脲酶只能催化尿素分解
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