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中小学和等级幼儿园食堂智能“阳光厨房”建设工作方案根据*等文件要求，结合实际，特制定本实施方案。一、指导思想把保障校园食品安全作为一项重大的政治任务来抓，把开展中小学和等级幼儿园食堂智能“阳光厨房”建设，作为落实校园食品安全主体责任的重要举措，强化监管力度，提高监管水平，确保广大在校师生的饮食安全。二、目标任务按照“标准化建设、规范化管理、长效化运作”的总体要求，今年重点选取公办学校、有条件的民办中小学和等级幼儿园以及浙江省等级平安校园开展智能“阳光厨房”建设。202*年，全市完成中小学和等级幼儿园食堂智能“阳光厨房”建设35家。三、实施步骤（一）调查摸底、动员部署。市市场监管局会同市教育局筛选拟建智能“阳光厨房”名单，要求以超任务数10%为目标完成，并于5月上旬前报市场监管局餐饮科。市市场监管局、市教育局联合召开会议，进行动员部署，完善布局规划。（二）确定对象、创建指导。市市场监管局联合市教育局确定202*年开展智能“阳光厨房”建设的学校名单，指导学校对照标准进行建设，开展督查及时跟踪创建进度。并于6月28日前，按要求将建设智能“阳光厨房”的学校相关
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