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餐饮公司个人总结报告10篇 光阴似箭,岁月无痕,一段时间的餐饮工作已经结束了,回顾这段时间,我们的工作力量、阅历都有所成长,是时候仔细地做好餐饮工作总结了。可是怎样写工作总结才能出彩呢?下面是我整理的餐饮公司个人总结报告10篇,仅供参考盼望能够关心到大家。 餐饮公司个人总结报告1 时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转瞬间我已经进入餐饮选购部门一段时间了。作为餐饮行业,自然是离不开饮食,食是每个人生活中不行缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不行能生存下去的,所以餐饮行业的选购部门是很重要的。作为选购部门更应多为消费者的饮食着想,为保证每位顾客的身心健康而考虑,现我对这段时间的餐饮工作作以如下总结: 1、选购员在主管的组织领导下,分工负责选购供应餐饮部的主副食、油料、调料、厨具、劳保和必需的原材料。 2、严格根据食品卫生法要求选购食品原材料,严禁选购腐败变质食品和过期食品。 3、严格遵守各项方针政策和市场管理规定,自觉遵纪守法,做到大公无私、廉洁奉公。 4、喜爱本职工作、钻研业务、把握信息、精打细算、方案选购、保证供应
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