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天冬氨酸生产工艺的研究进展一、天冬氨酸简介天冬氨酸（Asparticacid）又称氨基丁二酸，是构成机体蛋白质的主要氨基酸之一。结构式为：HOOCCH2CH（NH2）COOH，分子量133.10。它有两种旋光异构体：D型和L型。通常所说的天冬氨酸是指等量的D型和L型的混合物，为无色单斜棱柱形结晶，溶于水，微溶于75%（w/w）乙醇，不溶于乙醚，熔点278C280C；L型为无色菱形片状结晶，溶于水，微溶于醇，熔点269C271C；D型溶于水、盐酸，不溶于乙醇及乙醚，熔点251C。二、合成方法2.1 化学合成法化学法主要用于生产天冬氨酸的外消旋体DL-天冬氨酸。顺丁烯二酸酐和过量氨水与NHf反应，反应在一间歇反应釜中，于140C、0.4MPa下反应2.5h。将得到的混合物冷却至70C后用盐酸酸化至pH2.5，再冷却至室温，此时天冬氨酸沉淀析出，将沉淀过滤，4C下水洗后得到产品，产率为55%。成都有机化学研究所的邓润华等采用微波法合成的收率为61.4%。该方法采用苯亚甲氨基乙酸乙酯为原料，在相转移催化剂（TEBA）催化下进行卤化反应，经水解
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