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第一章采购的基础知识采购的定义:从外部获得的，使运营、维护和管理公司的基本活动和辅助活动处于最有利位置所必需的所有货物、服务、能力和知识。采购的分类:有形物品- 直观可见的，原材料、工具设备、辅料、办公用品等 无形劳务-运输服务、仓储服务、技术服务、设备的检修服务等采购的功能 根据企业需要寻找能提供最好的产品和服务的供应商，以最低成本和简便的方式得到物资和服务，并能保证供应。-取得- 需要最优成本采购管理 供应源管理供给管理 物料管理采购在企业中的作用 物资供应的保障作用 赢利作用-利润增加的途径：其他条件不变，提价 其他条件不便，增加销售量 价格销售量不变，降低成本- 主要通过降低采购成本达到降低总成本的目的 对产品质量的保证作用 获得新材料、新技术、新产品信息采购职能 确定需要购买的商品和服务的规格（按照要求的质量和数量）； 选择最合适的供应商； 为制定协议做准备和实施与供应商的谈判； 将订单发给优先供应商； 订单的监
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