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乙酸乙酯的制备实验目的1掌握乙酸乙酯的制备原理及方法，掌握可逆反应提高产率的措施2掌握分馏的原理及分馏柱的作用。3进一步练习并熟练掌握液体产品的纯化方法。二、实验原理乙酸乙酯的合成方法很多，例如：可由乙酸或其衍生物与乙醇反应制取，也可由乙酸钠与卤乙烷反应来合成等。其中最常用的方法是在酸催化下由乙酸和乙醇直接酯化法。常用浓硫酸、氯化氢、对甲苯磺酸或强酸性阳离子交换树脂等作催化剂。若用浓硫酸作催化剂，其用量是醇的0.3%即可。其反应为：主反应：HSOCH3COOH+CH3CH2OH2CH3COOCH2CH3+H2O副反应：HSO2CH3CH2OH2CH3CH2OCH2CH3+H2OH2SO4ch3ch2oh2ch2=ch2+H2O酯化反应为可逆反应，提高产率的措施为：一方面加入过量的乙醇，另一方面在反应过程中不断蒸出生成的产物和水，促进平衡向生成酯的方向移动。但是，酯和水或乙醇的共沸物沸点与乙醇接近，为了能蒸出生成的酯和水，又尽量使乙醇少蒸出来，本实验采用了较长的分馏柱进行分馏。三、药品及物理常数药品
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