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石雨出品-会展服务与管理期末测试试卷A卷.docx

1、一、单项选择题(请把正确答案前的字母填入题后的括号内,每题 1 分,共 15 题,共 15分) 1、对本岗位所使用的工具、机械要做到“三知” ,以下不属于 “三知”范围的是( C ) 。A. 知原理B. 知性能C. 知修理D. 知用途2、以下客户信息中属于动态数据的是( D ) 。A. 公司名称B. 联系方式C. 主营业务D. 消费记录3、以下不属于客户关系生命周期的是( B ) 。A. 考察期B. 上升期C. 稳定期D. 退化期4、在与明确表示参展的客户的洽谈中,参展商除了关心展位租金的价格以外,其次关心的是( B ) 。A. 展位的大小B. 展位在场馆的具体位置C. 场馆服务人员的素质D.

2、 参展宾客的层次5、参展商按照展位平面图预定展位位置,一般遵循( C )的原则。A. 价高者得B. 熟客优先C. 先订先得D. 随机抽选6、交付参展定金、预付款后的余款,一般应约定在参展前( B )付清。如客户未按合同约定交付参展费,展览会组织机构可将客户预订的展位销售其他客户,同时,可依据合同的处罚条款,不退还客户的定金或预付款。A. 半个月 B. 一个月C. 两个月D. 三个月7、 ( A )是会议接待工作的总原则和指导思想。A. 接待方针B. 接待规格C. 接待日程D. 接待经费8、选择会场时要确保会场与参会人数之间的关系要协调,通常情况下,参会人数不得少于会场可容人数的( B ) 。A

3、. 60%B. 70%C.80%D.90%9、主席台是会场布置工作的重点,在大型国际会议中,主席团一般使用( C )桌布。A. 白色B. 蓝色C. 墨绿色D. 红色10、在座谈会的会场布置时,会场应当体现出( B )的氛围。A. 喜庆热烈B. 和谐融洽C. 隆重典雅D. 简洁舒适11、会议如需提供茶水服务,40 人以下的会议,一般配备( B )茶水服务人员。A. 1 名B. 2 名C. 3 名D. 4 名12、为了确保会议摆设横平竖直,采用( B )摆台的方法最好。A. 目测B. 拉线C. 尺量D. 参照13、公司 50 周年庆典可以选择哪种签到方式,将来有一定的纪念意义( A ) 。A. 簿

4、式签到B. 表式签到C. 电子签到D. 卡片式签到14、西餐宴会的上菜顺序是( D ) 。A. 咖啡、汤、头盘、主菜、水果、甜点B. 头盘、主菜、汤、水果、甜点、咖啡C. 咖啡、头盘、汤、主菜、甜点、水果D. 头盘、汤、主菜、甜点、水果、咖啡15、招投标活动中,招标人应至少选择( A )以上的投标人,方可开标。A. 3 家B. 5 家C. 7 家D.10 家二、多项选择题 (每题 1 分,共 10 题,共 10 分。每题的备选答案中有一个以上是正确选项,请将正确选项的序号填入括号内) 16、以下属于会展服务供应链的行业有?( ABCDE )A. 展台设计B. 展台搭建C. 展具租赁D. 广告印

5、刷E. 法律咨询17、展览会组织机构为参展客户提供的售后服务一般包括( ABE ) 。A. 在会刊上免费登载客户简介和联络信息B. 提供参展服务指南C. 免费提供餐饮及住宿D. 提供参展客户所需数量的会刊及入场券E. 合同承诺的其它免费增值服务项目18、参展商挑选合适的国际商旅公司首先应当考虑到哪些因素?(ACDE )A. 经验丰富B. 网络强大C. 价格优惠D. 权益保障E. 能力超卓19、通常来说,良好的服务态度主要包括( ABCDE ) 。A. 积极主动B. 认真负责C. 热情耐心D. 细致周到E. 文明礼貌20、会展活动的住宿安排具体有哪些要求?( ABCDE )A. 距离会场较近B.

6、 设施齐全C. 确保安全D. 合理分配E. 勤俭节约21、会议旅游内容的选择,应当注意哪些原则?( ABDE )A. 会议为主,旅游为辅B. 关注流行趋势C. 风格鲜明,新奇刺激D. 灵活多样,多种选择E. 安全可靠22、会议预算支出部分,分为固定支出和可变支出,其中固定支出包括( ADE ) 。A. 市场宣传费用B. 餐饮及住宿费用C. 印刷及广告费D. 特邀报告人费用E. 会场及设备租金23、志愿者工作的特征是( ACDE ) 。A. 志愿性B. 普遍性C. 无偿性D. 公益性E. 组织性24、展会观众观展行为按照观众代表的利益方不同,可以分为( BCDE ) 。A. 专业观众行为B. 企

7、业观众行为C. 科研院所观众行为D. 家庭观众行为E. 自然观众行为25、展会观众观展行为表现出以下哪些特征?( BCE )A. 持久性B. 差异性C. 外在刺激依赖性D. 不可观测性E. 变化性三、判断题(对的打,错的打 X 。每题 0.5 分,共 20 题,共 10 分)26、会议能否成功完全取决于会议的主题和演讲人的水平。 ( X ) 27、在对酒店的实地考察中,应该把参观安排在酒店业务清闲的时候。 ( )28、世界互联网大会的下一次举办地将在同里古镇。 ( X )乌镇29、接听电话的礼仪中规定,电话铃响五声之内必须拿起电话。 ( X )三声30、为客人安排双排 5 座轿车时,贵宾应当安

8、排后排右座,即副驾驶后方的座位。 ( )31、机场欢迎仪式中所选择的鲜花,一般忌用菊花、杜鹃花、石竹花以及黄色为主的花。( )32、接听电话时,首先要询问对方姓名,主动询问对方是否需要帮助。 ( X )主动自报家门33、对会展来说,管理是前提,经营是关键,服务是支柱。 ( X )经营是前提,管理是关键34、迎宾员发现客人车辆抵达时, 应及时上前举手示意,待车辆停稳后,左手拉开开门,右手为下车的客人护顶。 ( X )佛教徒、伊斯兰教徒、僧人不要护顶35、会展企业是为参展客户服务的单位,做好服务是每个员工的基本职责。为客户服务,在服务中教育好客户,是每个工作人员义不容辞的责任。 ( )36、为他人

9、介绍时,介绍顺序为先把年长的介绍给年轻的。 ( X )37、机场欢迎仪式中所选择的鲜花,可以是红色系的鲜花,也可以选择金黄色系的鲜花。( X )紫色系38、会议地点如果是旅游城市,会议时间一般都会选择在公众普通旅游的淡季。 ( )39、引领上楼时,客人走在前面,主人走在后面;下楼时,人走在前面,客人走在后面。( )40、宴会分菜顺序是先分主宾,继而按顺时针方向分给其他客人,最后才分给主人。( )41、会见活动可以安排在会展活动开始之前,也可安排在活动即将结束时。 ( X )不应安排在活动即将结束时42、创新型企业在选择会议旅游活动时,可以选择如攀岩、峡谷漂、流热气球滑翔等新潮的旅游活动。 (

10、X )一些包含危险因素的旅游活动,不应推荐作为会议旅游的活动43、宴会菜肴如果搭配有佐料,上菜顺序是先上菜后,上佐料。 ( X )先上佐料,后上菜44、各级党政机关的日常会议,通常使用详细的会议记录方式,要求做到尽可能完整地记录会议的整个过程。 ( X )某些特别重要的会议,某些领导嘉宾的重要讲话和系统发言45、对志愿者个人而言,志愿活动具有奉献社会、丰富生活体验、提供学习机会的积极意义。 ( )四、名词解释(每题 2 分,共 5 题,共 10 分) 46、志愿者协会给“志愿者”的定义:不为物质报酬,基于良知、信念和责任,志愿为社会和他人提供服务和帮助的人47、展会观众的外在刺激依赖性:是指观

11、众观展行为对外在刺激有很大的依赖性,即某种行为之所以产生,是因为外在环境中出现了刺激这种行为产生的因素48、展会专业观众:又称贸易观众,是指在展览会上从事产品的设计、开发、采购、销售、服务以及与之相关的科研、政策研究的人士49、展会知识产权保护:是指对在中华人民共和国境内举办的各类经济技术贸易展览会、展销会、博览会、交易会、展示会等活动中有关专利、商标、版权的保护50、会展企业精细服务:是指会展企业员工针对客户不同情况,运用会展企业服务活动的规律及经验,通过细心的观察,心与心的沟通,注重每一个环节对客户精心细致的服务。五、简答题(每题 5 分,共 5 题,共 25 分)51、衡量会展服务质量的

12、标准有哪些?a. 良好的礼仪、礼貌b. 优良的服务态度c. 丰富的服务知识d. 娴熟的服务技能e. 快捷的服务效率f. 良好的顾客关系52、做一个合格的会展企业人员的基本要求有哪些?a. 会展企业员工必须严格要求自己, 努力做好服务工作b. 会展企业员工应具备良好的观察力 , 以便把握服务时机, 主动地、有针对性地搞好服务c. 会展企业员工要有妥善处理各种矛盾的应变能力d. 会展企业员工应坚持自觉性e. 会展企业员工要保持自制力53、安排会议住宿工作的大体流程有哪些?a. 制定住宿安排工作方案b. 统计住宿人数c. 分析参加对象的情况d. 确定预定房间的数量e. 预定宾馆和房间f. 分发房间钥

13、匙54、会展活动开始前,应当落实哪些接待事项?a. 培训接待人员b. 安排食宿c. 准备接待礼物d. 落实交通工具e. 布置安全保卫工作f. 选派翻译和陪同人员g.准备接待物品h.落实相关事宜55、如何保护展会知识产权?a. 设立展会知识产权监督管理机构b. 督促政府建立相关法规,组织学习相关制度c. 充分发挥行业协会的协调和约束作用d. 增强企业的知识产权意识e. 强化展会组织者保护措施f. 强化参展企业保护措施六、论述题(第一小题 5 分,第二小题 15 分,共 2 题,共 20 分)第二届世界互联网大会于 12 月 16 日至 18 日在浙江乌镇举行,本次乌镇峰会是中国举办的规模最大、层

14、次最高的互联网大会,也是世界互联网领域的高峰会议。为了办好本届大会,浙江省委、省政府高度重视,投入大量人力物力,充分借鉴首届世界互联网大会和国外同类大会的成功经验,精心谋划,真抓实干,为与会各方留下了深刻的印象。56、请问 2014 年第一届世界互联网大会为何会将浙江乌镇作为会议的永久举办地?世界互联网大会是由中国主办的世界互联网领域的高峰盛会,专家对于会议选址方面有几个要求,第一是互联网经济发达地区,第二是希望能找到像达沃斯那样的小镇,第三是所在城市要能够代表中国几千年的文化传统。同时乌镇作为国家级旅游景点,本身有着良好的互联网基础,而且拥有丰富的会议接待经验。这些因素共同作用,使得乌镇在众

15、多古镇中脱颖而出,成为世界互联网大会的永久举办地。57、使用会展知识论述,大型会展活动的筹备工作需要经历哪些过程?(1 )围绕论题,在论述中正确运用所学过的会展知识;(2 )论述全面、合乎逻辑;(3 )根据论题,运用相关材料,理论联系实际地加以举例。1、会议需求的产生。首届世界互联网大会确定将浙江乌镇作为该会议的永久举办地。2、制定财务目标。确定世界互联网大会为非营利性质的活动。3、成立会议组织机构。成立大会组委会,并编制会议预算。4、制定会议议程。本次大会为期 3 天,并设立多个分论坛。5、确定会场布置方案。确定会议时间、主题、参加人员。6、预定会场、客房、餐厅。确定本次峰会的主会场为乌镇枕

16、水度假酒店。7、发送会议邀请及广告宣传。开放参会嘉宾、记者在线申请入口,并对政府各级机关发出参会通知,公布宣传视频。8、收集会议相关信息。在线注册并通过资格审查的嘉宾,可以登陆个人账号填写个人信息、出行方案、食宿需求以及特殊要求等。9、拟定会议接待方案。根据所收到的参会人员信息及需求,制定详细的接待方案。10、落实接待事项。进行人员培训、食宿安排、交通工具、安保准备、陪同人员等方面的准备。11、会议现场服务。通过场地、设备、人员的紧密配合,确保会展活动圆满成功。七、设计题(每题 10 分,共 1 题,共 10 分)58、请设计一张政府工作报告会的摆台图,总人数 42 人,其中与会领导 6 人。要求:课桌式摆台,领导安排主席台,全部使用 IBM 桌,会场预留 3 条过道。*注:该场地为瓷砖地面,每块瓷砖尺寸 30cm*30cm。

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