温馨提示：由于个人手机设置不同，如果发现不能下载，请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-14748410.html】到电脑端继续下载（重复下载不扣费）。
1: 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。 2: 试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。 3: 文件的所有权益归上传用户所有。 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 5. 本站仅提供交流平台，并不能对任何下载内容负责。 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
本文（食品原材料质量保证措施.docx）为本站会员（晟***）主动上传，文客久久仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知文客久久（发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服），我们立即给予删除！
食品原材料质量保证措施（1）食材来源我公司加工饭餐采用的食材均采购自大型蔬菜、肉类批发零售市场。我公司遵守国家规定的卫生管理条例，严格执行食品卫生安全法和动物检疫法，保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等，不采购腐败变质大米制品；不采购未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；不采用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当食品的；不采用超过保质期限的食品；不采购转基因食品。（2）原材料采购管理方案一、供应商选择我公司对供货商的资质、卫生安全状况、个人身体情况、信誉、原材料的检验证明等进行全方位考核建档，以确定合格的产品供应商。合格供应商必须具备的条件：1、具备合法从事经营活动的相关证照：营业执照、组织机构代码证、税务登记证、负责人身份证。其复印件必须提交本单位备案。特别是大米、面粉、菜油、肉类、调料五大宗食品的供营商，还必须同时具备国家规定的必须具备的相关资质证书，如卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等。2、对于不完全具备相关证照的某些食品、原料辅助的供应商，如蔬类供应商，仍应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号：浙ICP备20026746号-2
公安局备案号：浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台，即用户上传的文档直接卖给下载用户，本站只是网络服务中间平台，所有原创文档下载所得归上传人所有，若您发现上传作品侵犯了您的权利，请立刻联系网站客服并提供证据，平台将在3个工作日内予以改正。
