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银行员工餐厅员工培训.doc

银行员工餐厅员工培训培训内容1新员工入职培训 培训目标:新员工入职培训可以为确立新员工与餐厅之间良好关系打下基础。新员工入职时,一般都具有很高的热情和积极性,通过有效的迎新培训,不仅可以提高员工的积极性,而且还可以增强员工对食堂的归属感和良好的工作情绪,能够促使他们在新岗位上做好工作。培训内容:主要介绍本公司概况、企业文化以及本餐厅的工作特色、主要规章制度、员工岗位职责及相关安全知识等。2员工职业素质培训 员工职业素质培训,主要包括职业道德、专业理论知识、专业实践技能的培训。(1)职业道德教育 培训目标:主要引导员工树立服务意识,学习食品卫生法等相关的国家法律法规。努力提高思想觉悟;熟悉和了解食堂的一切规章制度和经营目标,使之掌握餐厅的行为规范;培养他们对企业的凝聚力和良好的职业道德。通过这方面的培训,激发和增强员工热爱本职工作、刻苦钻研业务、不断进取的信心和动力。(2)专业理论知识培训培训目标:餐饮业虽然是一个实践性非常强的行业,但是随着时代的不断进步,员工知识水平特别是专业理论知识的水平高低直接影响着企业的发展壮大。

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