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学生食堂消防、治安及意外事故处理方案1、消防应急预案（1）具体措施员工在遇到发生火情时，不要惊慌失措，要冷静、沉着，语音清晰地将火情发生的区域、地点、火势大小、告知相关上级领导。1）行动措施火灾现场的第一发现人就近用灭火器材阻止火势蔓延。当发生火警时，主管人员须立即赶赴现场查看，确认发生火灾后，应立即通知消防控制中心。待消防中心接到火灾确认信息后，应立即通知突发事件应急处置小组成员到达现场安排开展疏散、灭火、救援工作。控制、疏散闲杂人员，指派专人组织人员疏散，让人员不要惊慌有秩序地安全撤离，同时引领消防人员进入火灾现场。把火情的具体位置，燃烧物品是什么，燃烧范围大小及火势走向，起火原因，有无人员被困，有无贵重物品等祥细情况报指挥小组。 2）行动原则先救人后救火，尽量避免人员伤亡。首先疏散易燃易爆物品，以避免火势扩大。对疏散出来的人员逐一进行清点，一个也不能漏掉。3）现场指挥者要求由最早赶到现场的最高职务者担任灭火指挥员并将火情通报给指挥小组，灭火指挥员职务由高到低排列顺序为：总经理、经理、各区域主管。总
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