温馨提示：由于个人手机设置不同，如果发现不能下载，请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-14772371.html】到电脑端继续下载（重复下载不扣费）。
1: 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。 2: 试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。 3: 文件的所有权益归上传用户所有。 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 5. 本站仅提供交流平台，并不能对任何下载内容负责。 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
本文（食盐的卫生检测课件.ppt）为本站会员（晟***）主动上传，文客久久仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知文客久久（发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服），我们立即给予删除！
食盐的卫生监测LOGOLOGO一、食盐的卫生指标 人们的生活中离不开食盐，同时食盐又是食品加工业中重要的辅料，因此，食盐的质量关系到食品的质量。 最近，关于食盐加碘的问题多次在媒体报导，还有关于食盐抗结剂（亚铁氰化钾）的毒理学讨论日益为公众关注，食盐卫生状况为国人所担忧，为此卫生部多次发声表明解释。食盐卫生状况的检测方法也越来越被公众熟悉。 食盐主要成分是氯化钠，还有一些添加剂成分。食盐卫生状况的检测项目及方法都要依据国家标准，主要有水分，氯化钠含量，钙镁离子，硫酸盐，碘等检测项目。LOGO食盐卫生指标 项目 指标氯化钠（以干基计）含量/% 大于等于 97水不溶物含量/% 普通盐含量 小于等于 0.4 精制盐含量 小于等于 0.1硫酸盐（以SO4计）/% 小于等于 2氟（以F 计）含量（mg/kg ） 小于等于 2.5镁含量/% 小于等于 0.5钡（以Ba 计）含量/ （mg/kg ） 小于等于 15砷（以As 计）含量/ （mg/kg ） 小于等于 0.5铅（以Pb 计）含量/ （mg/kg ） 小于等于 1食品添加剂 按GB2760-2001 规定碘化钾，碘酸钾（以碘计）（mg/
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号：浙ICP备20026746号-2
公安局备案号：浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台，即用户上传的文档直接卖给下载用户，本站只是网络服务中间平台，所有原创文档下载所得归上传人所有，若您发现上传作品侵犯了您的权利，请立刻联系网站客服并提供证据，平台将在3个工作日内予以改正。
