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表面张力从力的角度：作用于表面单位长度边缘的力；从能量角度：单位表面的表面自由能某些液体、固体的表面张力和液液界面张力影响表面张力的因素表面张力是一种强度性质，纯液体的表面张力通常是指液体与饱和了本身蒸气的空气而言。影响表（界）面张力的因素主要有： 液体本身的性质有关外，还与共存的另一相的性质有关； 温度：温度增加，表面张力降低。 压力：压力增加，表面张力降低。表面张力测定方法 滴重法：精确简便 毛细管上升法：精确度高，最常用 环法 吊片法 最大气泡压力法 滴外形法：表面吸附速率很慢的溶液第二节 表面张力的测定 （1） 威廉米（Wilhelmy）板法（吊片法） （2）、 Du Nouy环法从原理上讲是用环圈取代了板法中的吊片。 式中F为修正因子 三、最大气泡压力法 （3）、最大气泡压力法 将内半径为R的毛细管与待测液面刚刚接触，然后让毛细管内外有一个压力差（或通过毛细管内加压，或通过毛细管外减压），那么毛细管尖端会有气泡产生，其最大压力即是按Laplace方程所表示的弯曲液面上的压力差：四、滴重法（滴体积法） （4）、滴重法（滴体积法） 当液体顺毛细管往下流动至顶端时逐渐聚集成为液滴并
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