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第二章 造纸植物纤维原料和纸浆的化学成分分析 第12 节 化学浆粘度和聚合度的测定v 纸浆粘度主要用以测定纤维素分子链的平均长度。纤维素由若干个葡萄糖基通过1 4甙键组成，葡萄糖基的数目称为聚合度（DP ）。聚合度的大小可以反映纸浆中纤维素分子链的长短，聚合度确定后纤维素的分子量也就知道了。纤维素的分子式为（C6H10O5）n ，n 表示葡萄糖基的数目，称为聚合度。纤维素在蒸煮和漂白过程中，受到氧化、水解和剥皮等反应，被降解破坏以后，平均长度降低，聚合度变小，粘度下降。v 天然纤维素的平均聚合度棉麻最高，在10000 左右，草浆纤维素稍低。化学纸浆的平均聚合度在1000 左右。v 测定纸浆粘度通常使用毛细管粘度计。粘度计的种类比较多，如乌式粘度计、奥式粘度计和北欧标准粘度计等。在测定粘度前，首先要选择适宜的溶剂将纤维素溶解，然后用所形成的纤维素溶液来进行测定。 v 过去曾采用铜氨溶液为溶剂，但由于铜氨溶液存在不易制备、不稳定、使纤维素分子发生氧化而降解等缺点，因此现在多采用铜乙二胺作为溶剂测定纸浆的粘度。纤维素溶于 铜乙二胺的反应如下: 2C6H10O5+2Cu(NH2CH2CH2NH
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