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练习题 名词解释 菌落、培养基 思考题 细菌生长繁殖的条件有哪些？ 与细菌致病性有关的细菌结构和代谢产物有哪些？1消 毒 与 灭 菌 2基本概念 消毒（disinfection） 灭菌(sterilization) 杀灭物体和机体体表病原微生物的方法 杀灭物体上所有微生物的方法3抑菌(bacteriostasis)防腐(antisepsis) 无菌(asepsis) 无菌操作 抑制体内或体外细菌的抑制体内或体外细菌的生长繁殖生长繁殖 防止或抑制体外细菌生防止或抑制体外细菌生长繁殖的方法长繁殖的方法 不存在活的微生物不存在活的微生物 防止细菌进入人体、防止细菌进入人体、物品、手术或实验区间物品、手术或实验区间的操作技术的操作技术 4物理消毒灭菌法 o热力灭菌法o 高温对细菌有明显的致死作用，也能灭活病毒o 蛋白质变性、核酸断裂o 干热灭菌法和湿热灭菌法o 同一温度下湿热效力大于干热效力o 湿热中菌体蛋白较易凝固o 湿热的穿透力比干热大o 湿热的蒸汽有潜热存在5干热灭菌法o 焚烧oo 废弃物品、动物尸体废弃物品、动物尸体o 烧灼oo 接种环、试管口等接种环、试管口等o 干烤（160-170
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