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胰腺疾病病人的护理教学目标u掌握急性胰腺炎的临床表现和护理。u掌握血、尿淀粉酶的检查意义。u熟悉急性胰腺炎的病因和治疗。u熟悉胰腺癌和壶腹周围癌的临床表现。u理解急性胰腺炎的病理生理变化。胰腺的应用解剖 胰腺的应用解剖 胰腺生理功能u外分泌:腺泡、导管细胞产生。为胰液，每 日达750-1500ml，为无色、无臭、透明的碱性液体。主要成分为水、碳酸氢钠和消化酶。u内分泌:来源于胰岛。由、三种细胞组成，其中以分泌胰岛素的细胞数最多，约占整个胰岛细胞的75；细胞占20，分泌胰高血糖素；细胞分泌生长抑素。外分泌调节u迷走N兴奋，分泌量u酸性食物小肠上段分泌胃泌素胰液量(主要为碳酸氢盐以中和胃酸)u进食促胰酶素(CCK)、促胰液素 胰液，同时胆囊收缩，Oddi括约肌松弛，使胰液、胆汁排出消化食物。u药物:阿托品、普鲁本辛、颠茄，654-2、善得定等抑制其分泌 内分泌u100万个胰岛多在胰尾部:甲细胞 20% 分泌胰高糖素(glacagon):乙细胞 75% 分泌胰岛素(Insulin):丁细胞 5% 分泌生长抑素u调节:血糖:胰高糖素肝糖元分解，Insulin血糖:Insulin合成肝糖元少量胰
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