第五章 运营管理概论n 一、 运营管理概论n 二、 生产过程组织和劳动组织n 三、运营计划n 四、专题1一. 运营管理概论n ( 一) 运营管理概念n 1. 运营- 人们创造产品或服务的有组织的活动过程.n 一般意义:n 运营是指把投入的资源( 生产要素), 按照特定要求转换为产出( 产品和服务) 的过程.2n 运营内容n 投入( 生产要素) 转换( 生产过程) 产出( 产品和服务)n 生产对象n 生产手段 形态 产品( 有形)n 生产劳动 场所n 生产资金 时间 服务( 无形)n 生产信息3库存管理在制品库存生产车间原材料库存产成品库存供应商用户采购 预测长期生产能力计划生产计划短期物料需求计划作业计划生产系统成本和质量控制生产系统与生产运作管理示意图4n 运营管理人员应具有的观念n 1 ）时代观念- 生产结果要能够体现环境的需要等n 2 ）整体观念- 从整体上理解产品和服务的功能.n 3 ）产品: 核心产品 实体产品 附加产品n 4 ）寿命周期观念- 任何产品和服务都有其投入, 成长, 成熟和衰退构成的寿命周期n 5 ）质量经济观念- 生产“适宜质量”的产品和服务.52. 运营管理
