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茶房服务员的岗位职责 茶房服务员需要留意的有许多,那么大家知道信茶房服务员岗位职责有哪些吗?以下是我辑为您整理的“茶房服务员岗位职责”,供您参考。 茶房服务员岗位职责【一】 1. 遵守各项规章制度,实行先听从后申诉原则,准时到岗接受领班的任务安排,对领班负责。圆满完成上级交给的任务。 2. 负责迎客预备工作,根据标准摆台及补充各种用品,按茶楼服务标准、操作程序做好服务接待工作,在服务过程中要主动热忱耐心周到。 3. 熟识茶品及价格,以便向客人推销茶品。 4. 在所指派的岗位招呼客人,留意客人的用茶状况,准时的续水、换烟缸及清理台面,给客人供应良好的服务。 5. 对客人所点茶品进行跟催,主动征询客人的看法,尽量关心客人解决饮茶过程中的各类问题。若自己不能解决的,应准时请示领班。 6. 主动征询客人是否需要其它项目的服务,负责引领客人到其它部门消费和转单工作。当客人离去时,负责引领客人到吧台买单,并送客人到电梯口。做到礼貌用语,防止走单、漏单状况发生。 茶房服务员岗位职责【二】
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