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第第12章连锁门店防损和章连锁门店防损和安全管理安全管理2022/12/19第12章连锁门店防损和安全管理内 容第一节连锁门店的防损作业管理第二节连锁门店偷窃事件的处理第三节连锁门店的安全管理第12章连锁门店防损和安全管理“损耗”是一个在连锁企业经营过程中经常听到或论及的字眼。全世界零售业每年商品损耗高达1600亿美元，在我国，这一数字高达250亿元人民币。上海某超市一个月的营业额为60万元，但商品“损耗”却超过10万元而被迫歇业。情景导入：第12章连锁门店防损和安全管理据国内某些统计资料显示，国内商业连锁超市，由于其竞争日趋激烈，目前经营利润只有1%左右，若能够将目前国内零售业在2%以上的商品损耗降低到1%的话，则其经营利润可增长100%，这相当于多开一倍的门店所能取得的收益。第12章连锁门店防损和安全管理 “损耗”是一个在连锁企业经营过程中经常听到或论及的话题。所谓“损耗”是门店接收进货时的商品零售值与售出后获取的零售值之间的差额。第一节第一节连锁门店防损作业管理连锁门店防损作业管理第12章连锁门店防损和安全管理一、门店损耗产生的原因1、偷窃（1）员工偷窃造成损耗的原因与手段：随身
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