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旅游管理系旅游管理系1.课前热身课前热身 n思考：旅游活动中有哪些文化现象？2.课程介绍课程介绍旅游资源文化旅游资源文化旅游消费行为文化旅游消费行为文化旅游审美文化旅游审美文化旅游企业文化旅游企业文化旅游接待地经营文化旅游接待地经营文化 主要内容主要内容 学习目的学习目的 有针对性的为有针对性的为旅游者提供服务旅游者提供服务提高旅游文化素养提高旅游文化素养为经营旅游为经营旅游企业做好准备企业做好准备学习方法学习方法理论讲解理论讲解 对比分析对比分析抛砖引玉 自学展示理论讲解理论讲解 案例分析案例分析考核方式考核方式期末闭卷期末闭卷60%+60%+平时考核平时考核40%40%（20%20%测试测试+15%+15%平时表现平时表现+5%+5%出勤）出勤）3.第一章第一章 文化概论文化概论4.n文化文化culture，原意为，原意为“土地耕耘和作物培育土地耕耘和作物培育”一、文化的概念一、文化的概念n文化文化专业术语，英国人类学之父，专业术语，英国人类学之父，泰勒泰勒 所谓文化或文明，就其广义人类学意义上看，所谓文化或文明，就其广义人类学意义上看，是由知识、信念、艺术、伦理、法律、习俗以及是
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