温馨提示：由于个人手机设置不同，如果发现不能下载，请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-14989033.html】到电脑端继续下载（重复下载不扣费）。
1: 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。 2: 试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。 3: 文件的所有权益归上传用户所有。 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 5. 本站仅提供交流平台，并不能对任何下载内容负责。 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
本文（食品的良好生产规范(GMP)课件.ppt）为本站会员（晟***）主动上传，文客久久仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知文客久久（发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服），我们立即给予删除！
食品的良好生产规范（食品的良好生产规范（GMP）l一、概述l二、GMP 的主要内容 内容点睛l相关图片1al 良好生产规范（GMP），要求食品工l厂在制造、包装及贮运食品等过程中，对l人员配置、建筑、设施、设备等的设置及l卫生、制造过程、产品质量等管理各环节，l均能符合良好生产规范，确保食品安全卫l生和品质稳定。2al 良好生产规范是一种具有专业特性的品l质保证或制造管理体系，英文简称为 GMPl（good man-ufacturing practice）。一、概述一、概述 3alGMP 的重点l 确认食品生产过程的安全性；l 防止异物、毒物、微生物污染食品；l 有双重检验制度，防止出现人为的损失；l 标签的管理，生产记录、报告的存档以l 及建立完善的管理制度。一、概述一、概述 4alGMP 的发展过程（如表5-3-1）。一、概述一、概述 表5-3-1 GMP 的发展过程国家和机构 发 展 历 史 美 国 1963年，FDA制定了世界上第一部药品的良好生产规范（GMP）1969 年，FDA发布了 食品良好生产工艺基本法（简称 GMP 或 FGMP 基本法）世界卫生组织（WHO）1969
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号：浙ICP备20026746号-2
公安局备案号：浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台，即用户上传的文档直接卖给下载用户，本站只是网络服务中间平台，所有原创文档下载所得归上传人所有，若您发现上传作品侵犯了您的权利，请立刻联系网站客服并提供证据，平台将在3个工作日内予以改正。
