2018年中国快餐外卖行业分析报告目录.doc

1、中国市场调研在线2017-2023 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告报告编号：612855了解更多，欢迎访问：中国市场调研在线 中国市场调研在线 2017-2023 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景

2、趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国市场调研在线 基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。中国市场调研在线 2017-2023 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告第 3 页 / 共 28 页一、基本信息报告名称 2017-2023 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告报告编号 612855 咨询时，请说明此编号。优惠价 ￥7500 元 可开具增值税专用发票网上阅读 http:/ 如需英文、日文、韩文等其他语言版本报告，请咨询客服。二、内容介绍2017-2023 年中国快餐

3、外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。港台一带获译作速食、即食等，和便当有所区别，而消费者对快餐的理解是多种多样的，远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点，即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式，并因此出现了“快餐文化 ”和“速食主义” 。据中国市场调研在线 网发布的 2017-2023 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告显示，全国已有餐饮网点 400 万个，超大规模企业涌现，有 11 家企业的

4、营业额超过 10 亿元，有 34 家企业的营业额超过 5 亿元，其中前十强的营业额达到 33676 亿元，同比增长 184%，占百强营业额总量的近五成，达到 4934%，百强企业的整体规模稳步提升，行业集中度进一步加强。分析发现连锁餐饮业主要集中在东部地区和大城市，但是向西部地区和中型城市渗透速度在加快。2017-2023 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告依据国家权威机构及快餐外卖相关协会等渠道的权威资料数据，结合快餐外卖行业发展所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度对快餐外卖行业进行调研分析。2017-2023 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告内容严

5、谨、数据翔实，通过辅以大量直观的图表帮助快餐外卖行业企业准确把握快餐外卖行业发展动向、正确制定企业发展战略和投资策略。中国市场调研在线 网发布的 2017-2023 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告是快餐外卖业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握快餐外卖行业发展趋势，洞悉快餐外卖行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。第一部分 行业发展现状中国市场调研在线 2017-2023 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告第 4 页 / 共 28 页正文目录 网上阅读：http:/ 第 1 章 餐饮外卖行业概述第一节 餐饮业的介绍一、

6、餐饮业的定义二、餐饮业的分类三、餐饮消费的六种类型四、餐饮业的经济地位和作用第二节 餐饮外卖业的概述一、餐饮外卖的定义二、餐饮外卖简单分类三、餐饮外卖业的特点四、餐饮外卖的经营形式第三节 餐饮外卖的其他概念一、餐饮外卖起源二、我国餐饮外卖发展历程三、现代餐饮外卖企业概述四、餐饮外卖的作用与地位五、餐饮外卖产业化的内涵六、餐饮外卖业的发展规律七、餐饮外卖的健康问题八、餐饮外卖的概念第 2 章 2014-2017 年国际餐饮外卖行业发展现状分析中国市场调研在线 2017-2023 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告第 5 页 / 共 28 页第一节 2014-2017 年国际餐饮外卖

7、行业概况一、国际餐饮外卖行业发展历程二、国际餐饮外卖行业发展面临的问题三、国际餐饮外卖行业技术发展现状及趋势第二节 2014-2017 年西式餐饮外卖的发展状况一、洋餐饮外卖开进机场分析二、洋餐饮外卖全天候餐厅成为新宠三、肯德基与麦当劳的启迪第三节 2014-2017 年西式餐饮外卖的发展策略一、洋餐饮外卖的制胜之道二、西式餐饮外卖本土化发展三、美式餐饮外卖的中国市场战略第四节 2015 年主要国家餐饮外卖行业发展借鉴一、美国二、英国三、日本第 3 章 2014-2017 年中国餐饮外卖行业发展现状分析第一节 2014-2017 年中国餐饮外卖行业整体发展概况一、2014-2017 年餐饮业利

8、润情况二、餐饮业经营陷入困境三、餐饮业服务水平和餐饮卫生质量四、方便快速的要求第二节 中国餐饮外卖业市场发展的状况中国市场调研在线 2017-2023 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告第 6 页 / 共 28 页一、我国餐饮外卖业起步和发展速度二、我国餐饮外卖业经营主体三、我国餐饮外卖业经营方式分析四、我国餐饮外卖业服务领域分析第三节 2014-2017 年中国餐饮外卖业市场发展分析一、食品安全问题对餐饮外卖业市场发展的影响二、2014-2017 年餐饮外卖市场价格情况三、2014-2017 年餐饮外卖价格分析四、2014-2017 年餐饮外卖业成本问题分析五、2014-201

9、7 年休闲餐饮外卖产业发展潜力分析第四节 中国餐饮外卖业市场形势分析一、到 2017 年中国餐饮外卖业的市场发展态势二、餐饮外卖品牌以集群形式发展态势三、联合采购中的保密问题四、餐饮外卖的休闲化发展趋势第五节 2014-2017 年中国餐饮外卖行业市场消费者调查分析一、消费者对西式餐饮外卖的偏好程度分析二、消费者对西式餐饮外卖就餐形式的选择三、消费者到西式餐饮外卖店消费的周期四、消费者中去西式餐饮外卖店消费的金额五、写字楼里的公司员工人数分布情况六、写字楼里的公司员工更换订餐公司的频繁程度七、消费者对午饭的满意情况和抱怨因素八、消费者对不同价格的午饭接受情况中国市场调研在线 2017-2023

10、 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告第 7 页 / 共 28 页九、消费者最喜欢的餐饮外卖食品十、消费者选择餐饮外卖的决定因素第 4 章 中国餐饮外卖市场发展分析第一节 餐饮外卖市标准化分析一、餐饮外卖产业化、标准化情况二、餐饮外卖标准化问题及其影响三、餐饮外卖市场标准化发展策略第二节 餐饮外卖市场发展状况一、2014-2017 年餐饮外卖市场发展情况二、餐饮外卖发展的有利因素三、餐饮外卖发展制约因素四、餐饮外卖的全球化发展第三节 餐饮外卖发展前景和机遇一、餐饮外卖长期发展前景分析二、2017-2023 年餐饮外卖市场发展前景三、餐饮外卖发展的新机遇第四节 2014-2017 年

11、中国地区餐饮外卖食品的发展形式一、云南的过桥米线二、新疆的烤羊肉串三、北京的烤鸭四、河南的烩面五、福建的沙县小吃六、陕西的凉皮肉夹馍中国市场调研在线 2017-2023 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告第 8 页 / 共 28 页七、兰州的牛肉拉面第 5 章 中国西式餐饮外卖市场发展分析第一节 西式餐饮外卖市场发展状况一、2017 年西式餐饮外卖市场价格情况二、2017 年西式餐饮外卖市场发展动态三、洋餐饮外卖加速本土化及其原因分析四、餐饮外卖巨头麦可斯加速进军中国市场第二节 西式餐饮外卖市场的前景和潜力研究一、西式餐饮外卖市场前景二、西式餐饮外卖早餐市场潜力第 6 章 中国餐

12、饮外卖行业区域市场分析第一节 北京市一、餐饮外卖行业现状二、餐饮外卖市场格局三、餐饮外卖消费者分析四、餐饮外卖行业发展趋势第二节 上海市一、餐饮外卖行业现状二、餐饮外卖市场格局三、餐饮外卖消费者分析四、餐饮外卖行业发展趋势第三节 广州市中国市场调研在线 2017-2023 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告第 9 页 / 共 28 页一、餐饮外卖行业现状二、餐饮外卖市场格局三、餐饮外卖消费者分析四、餐饮外卖行业发展趋势第四节 深圳市一、餐饮外卖行业现状二、餐饮外卖市场格局三、餐饮外卖消费者分析四、餐饮外卖行业发展趋势第五节 成都市一、餐饮外卖行业现状二、餐饮外卖市场格局三、餐饮外

13、卖消费者分析四、餐饮外卖行业发展趋势第二部分 行业竞争格局第 7 章 餐饮外卖行业竞争分析第一节 餐饮外卖业竞争分析一、中国餐饮外卖业竞争格局二、2017 年餐饮外卖企业竞争优势分析三、餐饮外卖行业中西式竞争现状四、2017 年外企早餐市场竞争动态五、2017 年中外企业奥运餐饮外卖市场竞争分析第二节 2017 年餐饮外卖竞争分析中国市场调研在线 2017-2023 年中国快餐外卖行业发展现状调研与发展趋势分析报告第 10 页 / 共 28 页一、2015 年餐饮外卖市场竞争情况分析二、2017 年餐饮外卖市场竞争形势分析第三节 2014-2017 年中国餐饮外卖行业竞争分析及预测一、2014

14、-2017 年集中度分析及预测二、2014-2017 年 swot 分析及预测三、2014-2017 年进入退出状况分析及预测四、2014-2017 年生命周期分析及预测第 8 章 餐饮外卖企业竞争策略分析第一节 餐饮外卖市场竞争策略分析一、2017 年餐饮外卖市场增长潜力分析二、2017 年餐饮外卖主要潜力品种分析三、现有餐饮外卖竞争策略分析四、餐饮外卖潜力品种竞争策略选择五、典型企业品种竞争策略分析第二节 餐饮外卖企业竞争策略分析一、欧债危机对餐饮外卖行业竞争格局的影响二、欧债危机后餐饮外卖行业竞争格局的变化三、2017-2023 年中国餐饮外卖市场竞争趋势四、2017-2023 年餐饮外卖行业竞争格局展望五、2017-2023 年餐饮外卖行业竞争策略分析六、2017-2023 年餐饮外卖企业竞争策略分析