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益生菌产品效用培训课件.pptx

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益生菌产品效用培训课件.pptx

益生菌产品效用培训二二益生菌的功能及作用机理益生菌的功能及作用机理三三六然益生菌产品知识介绍六然益生菌产品知识介绍一一益生菌和益生元的定义益生菌和益生元的定义一一什么是益生菌、益生元？什么是益生菌、益生元？您见过这些不？益生菌(probiotics)是一类通过改善宿主肠道微生物菌群的平衡而发挥作用的活性生理细菌。双歧杆菌属乳杆菌属肠球菌属链球菌属芽孢杆菌属梭菌属明串珠菌属片球菌属乳球菌属丙酸杆菌属拟杆菌属酵母菌真菌益生菌益生菌双歧杆菌是1899年由法国学者Tissier从母乳营养儿的粪便中分离出的一种厌氧的革兰氏阳性杆菌,末端常常分叉，故名双歧杆菌。副干酪乳杆菌鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus GG,LGG)嗜热链球菌嗜酸乳杆菌罗伊氏乳杆菌2014年6月18日,国家卫生部再次专门发文”同意罗伊氏乳杆菌(菌株号DSM17938)用于婴幼儿食品益生菌能不能吃的法律依据菌生菌能不能吃的法律依据益生菌能不能吃的法律依据益生元(probiotics)是一种不被宿主消化的食物成分或制剂,他能选择性的刺激一种或几种结肠内常驻菌的活性或生长繁殖