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第一章第一章 动物营养原理动物营养原理第一节第一节 饲料的营养物质及消化吸收饲料的营养物质及消化吸收一、饲料与动物体的组成一、饲料与动物体的组成1饲饲料料中中营营养养物物质质分分类类：按按照照常常规规分分析析，构构成成动动植植物物体体的的化化合合物物为为水水分分、粗粗灰灰分分、粗粗蛋蛋白白质质（CP）、粗粗脂脂肪肪或或乙乙醚醚浸浸出出物物（EE）、粗粗纤纤维维（CF）和和无无氮氮浸浸出出物物（NFE）六六种种成成分分。六六种种成成分分间间相相互互关关系如下：系如下：第一章第一章 动物营养原理动物营养原理第一章第一章 动物营养原理动物营养原理2饲料与畜体组成的差异饲料与畜体组成的差异（1）植物性饲料都含粗纤维，而动物没有。）植物性饲料都含粗纤维，而动物没有。（2）植植物物性性饲饲料料中中的的粗粗蛋蛋白白质质中中包包括括氨氨化化物物，而而畜畜体体组组成成中中除除体体蛋蛋白白外外，只只含含有有游游离离氨氨基基酸酸和和某某些些激激素素。此此外外，动动、植植物物性性蛋蛋白白质质的的氨氨基基酸组成比例不同。酸组成比例不同。（3）绝绝大大多多数数植植物物性性饲饲料料中中含含有有的的脂脂肪肪不不多多，
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