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蔬菜的平衡施肥技术蔬菜的平衡施肥技术 二二0一四年三月一四年三月蔬菜的平衡施肥技术 题题 纲纲 蔬菜植物的分类蔬菜植物的分类 蔬菜的营养需求和特点蔬菜的营养需求和特点 不同类型的蔬菜的需肥特点不同类型的蔬菜的需肥特点 蔬菜施肥六个禁忌蔬菜施肥六个禁忌 蔬菜平衡施肥原理与技术蔬菜平衡施肥原理与技术 蔬菜综合施肥技术蔬菜综合施肥技术蔬菜的平衡施肥技术第一节第一节 蔬菜植物的分类蔬菜植物的分类 据统计，目前，我国栽培的蔬菜有二百多种，分属32科,其中普遍栽培的有50-60种。因此，蔬菜种类多，同一种中有不同类型、品种。分类方式 1、植物学分类方法 2、食用器官分类方法 3、农业生物学分类方法 从栽培角度，以农业生物学分类更为适用。蔬菜的平衡施肥技术农业生物学分类法分类特点：依据各种蔬菜的主要生物学特性，结合对环境条件的要求以及生产栽培技术特点进行分类。从栽培角度上讲，农业生物学分类比较切合栽培实际情况。同类蔬菜对环境条件，肥水管理的要求非常接近。蔬菜的平衡施肥技术(1)白菜类 以柔嫩的叶丛、叶球、嫩茎、花球供食用。以柔嫩的叶丛、叶球、嫩茎、花球供食用。如白菜类（大白菜、小白菜）。如白菜类（大
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