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成本会计教程成本会计教程 第一章第一章 总论总论第一节第一节 成本及成本会计的概念成本及成本会计的概念一、定义：一、定义：1、成本、成本-企业为生产一定种类、一定数企业为生产一定种类、一定数量的产品所指出的各种生产费用之和。量的产品所指出的各种生产费用之和。2、成本会计、成本会计-指进行成本核算的成本会指进行成本核算的成本会计（狭义）计（狭义）第二节第二节 成本会计的对象成本会计的对象一、成本会计的对象：一、成本会计的对象：各行业企业生产经营业务的成本和有关期各行业企业生产经营业务的成本和有关期间费用。间费用。二、成本会计的职能二、成本会计的职能1、最基本职能、最基本职能-成本核算成本核算2、其他职能、其他职能-成本预测、决策、计划、成本预测、决策、计划、控制、考评控制、考评第三节第三节 成本会计工作的组织成本会计工作的组织一、组织原则一、组织原则二、机构设置二、机构设置1、集中工作方式、集中工作方式-适合中小型企业适合中小型企业2、分散工作方式、分散工作方式-适宜大中型企业适宜大中型企业第二章第二章 工业企业成本核算的要求和一般程序工业企业成本核算的要求和一般程序第一节第一节 成本核
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