肝肝 胆胆 代代 谢谢肝脏的重要性肝脏的重要性 功能多样性功能多样性 酶蛋白的合成酶蛋白的合成:参与营养物质的代谢(糖、脂类、蛋白质代谢)参与营养物质的代谢(糖、脂类、蛋白质代谢)生物转化生物转化:非营养物质的代谢(胆色素代谢,解毒器官)非营养物质的代谢(胆色素代谢,解毒器官)外分泌:分泌排泄(胆汁酸代谢)外分泌:分泌排泄(胆汁酸代谢)5.高活性和完备的酶体系高活性和完备的酶体系结构结构1.双重血液供应:肝动脉、门静脉双重血液供应:肝动脉、门静脉2.两条输出通道:肝静脉、胆道系统两条输出通道:肝静脉、胆道系统4.丰富的细胞器:线粒体、内质网、丰富的细胞器:线粒体、内质网、核糖体、核糖体、Golgi体体 3.丰富的肝血窦丰富的肝血窦Atlas of Human AnatomyPortal VeinHepatic ArteryHepatic VeinSherlocks Diseases of the Liver and Biliary System,12th edition(一一)肝脏在物质代谢中的作用肝脏在物质代谢中的作用肝脏是物质代谢的肝脏是物质代谢的核心器官核心器官1.参与营养物质的