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植物组织培养通常是用植物的各种组织，包括有性的和无性的组织碎片及单细胞，在人为控制的环境里，用含有大量元素和微量元素的无机盐、有机生长物质和糖类等的液体或琼胶培养基，加以培养，使其先长出愈伤组织，然后诱导愈伤组织生根、发芽，长成完整的新植株。组织培养的应用1 无性系快速繁殖：濒危植物，名优特新产品。利用组织培养使其再生小植株，并在试管内大量繁殖，这是目前植物最快速的繁殖方法。当今，全世界植物组织培养工厂的年产值已达数十亿美元。试管苗的工厂化已成为一种不可忽视的新兴产业。2 种质的保存和基因库的建立3 花药培养和花药单倍体育种4 药用植物的工厂化生产5 突变体的筛选培育组织培养的优越性(一)培养条件可以人为控制植物组织培养中植物材料完全是在人为提供的培养基质及小气气候环境条件下进行生长的，摆脱了大自然中四季、昼夜变化频繁，还刁；时受灾害性气候影响的刁；利因素，并且条件均一，对植物生长有利，便于稳定地生产大量苗木。(二)生长周期短、繁殖率高由于植物组织培养可以人为控制培养条件，可根据不同植物不同离体部位的不同要求而提供不同的培养条件，因此培育幼苗生长快，繁殖率高，能及时提供规格整齐一致的优
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