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第十二章第十二章 醛和酮醛和酮 醛醛和和酮酮分分子子中中都都含含有有羰羰基基(C=O)，均均属属于于羰羰基基化化合物。合物。醛：羰基碳原子分别与醛：羰基碳原子分别与氢和烃基氢和烃基相连的化合物。相连的化合物。通式：通式：官能团官能团：CHO（醛基）（醛基）酮：羰基碳原子与酮：羰基碳原子与两个烃基两个烃基相连的化合物。相连的化合物。通式：通式：官能团官能团：C=O（羰基、酮基）（羰基、酮基）本章主要内容本章主要内容一、醛酮的结构、分类和命名一、醛酮的结构、分类和命名二、醛酮的制法二、醛酮的制法三、醛酮的物理性质三、醛酮的物理性质四、醛酮的化学性质四、醛酮的化学性质五、重要的醛酮五、重要的醛酮有机化学醛酮2一、醛酮的结构、分类和命名一、醛酮的结构、分类和命名1、醛酮的结构、醛酮的结构羰基的结构羰基的结构 羰基的碳氧双键是由一个羰基的碳氧双键是由一个 键和一个键和一个 键组成的。键组成的。羰基是羰基是平面三角形平面三角形。羰基中的羰基中的O原子没有发生杂原子没有发生杂化，其化，其2个个2s电子与成键无关。电子与成键无关。2p有机化学醛酮3 氧氧的的电电负负性性大大，羰羰基基中中碳碳氧氧双双键
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