Dyna Sun Fundamental Training东恒盛基础培训课程东恒盛基础培训课程 员工服务意识及工作态度员工服务意识及工作态度Talent Training服务质量和服务意识服务质量和服务意识 服务质量的好坏取决于两个方面的因素：服务质量的好坏取决于两个方面的因素：一是物的因素；一是物的因素；二是人的因素。二是人的因素。其中人的因素尤为重要。其中人的因素尤为重要。服务意识：服务意识：酒店全体员工必须树立高度的酒店全体员工必须树立高度的“顾客顾客”意识，顾客是酒店意识，顾客是酒店的真正的真正“老板老板”，“顾客至上顾客至上”应是酒店必须遵循的宗旨。应是酒店必须遵循的宗旨。Talent Training 顾客是怎样流失的失去客户的百分比失去客户的百分比失去客户的百分比失去客户的百分比原因原因原因原因1%1%死亡死亡死亡死亡3%3%搬走了搬走了搬走了搬走了4%4%自然的改变了喜好自然的改变了喜好自然的改变了喜好自然的改变了喜好5%5%朋友推荐其他餐厅朋友推荐其他餐厅朋友推荐其他餐厅朋友推荐其他餐厅9%9%在其他餐厅得到更实惠的产品在其他餐厅得到更实惠的产品在其他餐厅得到更实惠的
